一出省，河田鸡就没了姓名？不能忍！助它打响姓名保卫战的人来了
河田鸡是什么鸡？请把坐标调至福建，街访一下，十有七八得到的是两眼放光的“好鸡（吃）！”这鸡是有多好呢？一言以概之：鸡有鸡味。再准确点，不妨标上“太重”以示其风味度。不信？走！跟着《上
美食 第72页
郭帆：《流浪地球3》家乡元素可能和吃的有关！快来尝尝这些邹城美食~
近日，导演郭帆携《流浪地球2》电影主创团队来到济宁。不论是《流浪地球》还是《流浪地球 2》，可谓济宁元素拉满。在《流浪地球》中，多次出现的济宁补给站、济宁 N3 派出所等“
水乡泽国，咖啡飘香
金泽，不仅有着非遗文化“阿婆茶”的厚重也有着咖啡飘香的优雅在这座水乡泽国小青果带您走进一张独特的咖啡地图~“路上有惊慌”咖啡店在金泽古镇的万安桥附近藏匿了一家有趣
越吃越“上头”？油炸食品到底能不能吃？
众多美食中，油炸食品必须“拥有姓名”。近日，有网友在网上发帖称：“四川乐山油炸食品大多卫生不合格，建议取缔不利于身体健康的乐山油炸。”油炸食品为何叫人欲罢不能？油炸食品怎
周末聚会吃火锅？消防安全听我说
打开周末聚会的正确方式一定少不了一顿鲜香麻辣的火锅三五好友围团坐谈天说地、好不畅快火锅虽好吃但吃火锅的过程中也暗藏着一些危险01广东广州一群学生在一家餐饮店吃火锅
真是没想到，鸡胸肉这样做太好吃了！端上桌全家抢着吃，鲜香解馋
以前我们都以为三高只有中老年人才会得，但实际上现在有很多的年轻人，也已经出现了脂肪肝或者是胆固醇偏高的情况了。以前所理解的各种各样的老年病，开始逐步地往年轻化发展，这跟
春菜上市丨蕨菜煮熟过水不致癌 藠头在蜀有独特吃法
封面新闻记者 王清2月底开始至清明节前，是春菜上市品种相对比较多的一段时间；菜市场各类菜摊的颜色显得都要比平日更鲜嫩明亮一些。在上两期中，我们介绍了椿芽、嫩胡豆等春菜的
中国汉堡，到底是不是肉夹馍啊？
顶着“中国汉堡”的名头，一家名为塔斯汀的快餐店，在短短几年里迅速扩张，带着“手工擀皮”和“现烤堡胚”大杀四方，引起了很多人的好奇——汉堡这么个舶来品，怎么“中国”法呢？吃起
空气炸锅是“真香”还是“鸡肋”
自空气炸锅“出道”起，关于其烹调食物不健康、容易产生致癌物质的流言也没断过。2月21日，江西省市场监管局专门就此发布消费提示。空气炸锅是无油烹调吗？简单来说，空气炸锅就是
乐享云南 | 美食·呈贡七步场豆腐宴
本周带大家一起走进云南的美食味道乐享舌尖上的云南本期分享内容——呈贡七步场豆腐宴昆明市呈贡区七步场社区距离昆明主城区30公里，这里是滇池边做豆腐年代最久远的村庄，古名
白色草莓是转基因水果吗？
草莓，一种蔷薇科草莓属的多年生草本植物，它不仅酸甜可口，而且还营养丰富，是很多人都喜欢吃的一种水果。不过在大部分人的印象中草莓大都是红色的，很少碰见过其他颜色的草莓。但你
福临镇火焙鱼传统烘焙技艺获评县级非遗
刚出炉的火焙鱼罐装后，被整整齐齐地码在仓库。宋彬彬 摄星沙时报讯（记者 宋彬彬）“一招鲜，吃遍天！”十大经典湘菜之一的湖南火焙鱼久负盛名，扬名四海。近日，位于长沙县福临镇的长沙
数十个春季新品中，这些菜凭啥脱颖而出？
作者丨椰子尊重原创，拒绝一切未经授权的转载不时不食，是数千年来老百姓饮食的智慧，更是餐饮人绝对要遵守的出品准则。正值冬去春来、餐饮复苏之际，不少餐饮品牌也推出了春季新品
东乡县职校举行烹饪技能大赛暨结业典礼
为增强群众就业创业能力，推动美食产业高质量发展。2月21日上午，东乡县职校举行2023年度烹饪技能大赛暨结业典礼。技能大赛上，学员们进行了厨艺大比拼，现场制作中式面点、中式烹
@各位茶友，明前将至 准备好上山采春茶了吗？
转眼间，又到了一年一度的勐库茶、冰岛茶采收时节。临沧有茶，最有名的当属冰岛、昔归。依据季节变化和茶树新梢生长的间歇，杨加龙认为茶叶可划分为春、夏、秋三季。春茶，由越冬后
我们的四季 | 春之味：山海之间 万物争“鲜”
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。春天万物复苏，大自然慷慨馈赠的美味也遍布人间。人们习惯随时令变化更改饮食类品，在一饭一蔬之间，感知时光，品味美好，也积蓄过好每一个今天的能量
乐享云南 | 美食·永仁“宜就五绝”
本周带大家一起走进云南的美食味道乐享舌尖上的云南本期分享内容——永仁“宜就五绝”一方水土养育一方人，也造就了一方的特色。追寻一方的地域印记，美食是最好的向导。作为楚
烤牛肉拌饭 颜值高还好做
很多人到韩餐厅喜欢吃拌饭，不管是石锅拌饭还是烤肉拌饭，都比较符合国人口味。其实，拌饭并不难做，跟着我市美食达人“夏天”学做烤牛肉拌饭吧，啥时候想吃啥时候做，方便得很。材料大