■长安居民阿敏家的团年聚会 记者 刘召 摄

团年饭，可以说是一个家族最重要的一顿饭。年前，记者前往长安，参加了当地居民阿敏家的团年聚会。阿敏是土生土长的长安人，从她记事起，不管家族成员身在何方，除了平常的团聚，每年春节前大家都会尽量赶回长安外婆家里吃一次团年饭。这些年来，随着家庭成员开枝散叶，家族的第四代成员也加入，每年至少都有30多口人欢聚一堂庆新年。

在国外待的几年时间

让人明白家有多重要

阿敏生在长安，学在国外，工作在东莞，生活在广州，但不管多忙，回长安外婆家吃团年饭是她最热切的期盼。

“从我外婆那一代起，男人在外面干活，女人在家里做饭，大家都是一起吃饭的，可能从那一代或者更早我们家就有一起吃团年饭的传统了。”阿敏说，从她记事起，就特别期待节前的这个团聚，舅舅舅妈、姨妈姨丈，还有表姐表妹表哥表弟们都来了，很好玩，还有很多好吃的。

“上了大学后，因为离家近，可随时回来，后来出国留学，每到年前的家庭聚会，一个人在国外，和家人通过电话后，我哭了。”阿敏说，有些事只有长大才会知道，家人团聚时，她还要上课。“当时有几个新加坡和马来西亚的华裔留学生，每年春节，我们聚在一起在宿舍里煮火锅，吃饺子，有时喝点酒，想家了，我们就抱在一起哭。”阿敏告诉记者，在国外的两三年时间，让她明白了家有多重要。

“嫁出去的姑娘泼出去的水。”阿敏说，按习俗出嫁的闺女是不能在家里过年的，她结婚后更是深深体会到为什么母亲、姨妈们春节前一定回来与外婆团聚的原因。“就是这样，不知其他家庭怎样，反正我们家里人不管多忙，不管在哪，都一定会回来。”

聚会从上午开始

一直要忙到晚上

阿敏说，一家人有的从广州深圳香港赶回来，有的从国外赶回来，今年的聚会，外婆家一下子聚了30多口人，“年龄最大的是外婆，今年95岁了，最小的是我表妹的女儿刚两岁。”

“年前的聚会从上午开始，一直要忙到晚上。”阿敏说，大家赶来的时间不一样，先到的就准备食材。

“小姨最会做饭，她是主厨，正在做炸鱼丸；我表姐、弟媳专业打下手，串烧烤啥的是他们的活；外面还有舅妈她们负责杀鸡洗菜······”阿敏笑着说，她是最闲的，等吃！晚上六点半，孩子们玩累了，路途远的家人也到了，是考验阿敏小姨厨艺的时候了。

烧鹅、炒蟹、焖虾、醋味鸡爪······阿敏的小姨做了很多好吃的，还有许多叫不上名字的当地小吃。阿敏说，好多吃的她也叫不出来名字，不过烧鹅是她记忆最深的，比外面做得好吃，“每次都会做两三只烧鹅，还专门买了两台烤炉。”

“祝外婆身体健康、妈妈万事如意。”交织的祝福声在杯子的碰撞声中听着更加温暖，这是家族共同的愿望。

记者 刘召 朱珍珍/文