海苔
薯饼
适用月龄:12月龄+
土豆蒸熟与面粉揉成面团,煎熟后呈微微半透明状。包上海苔片,吃起来有些许嚼劲,很Q很弹牙,海苔片加热过后鲜味十足,和土豆的味道完美的结合变成了海鲜味。
可以搭配蛋黄酱、沙拉酱、番茄酱哦,我喜欢千岛酱。是很不错的一款休闲小吃啦~给孩子煎上几个保证能乐开花~
下面跟着蛋蛋一起开始吧!
食材
海苔6片
盐少许
小葱1根
食用油少许
熟土豆泥80g
面粉80g
虾皮粉适量
第一步
准备
准备好以上食材(熟土豆泥、面粉、虾皮粉、海苔、葱、盐、食用油)
第二步
倒
将准备好的土豆泥倒入玻璃大碗中
第三步
加
依次加入海苔碎,葱碎和虾皮粉
第四步
加料
在加入面粉和水和成面团
第五步
煎
平底锅刷油,将和好的面团揪出一个小团来,揉圆压扁,小火慢煎
第六步
煎
底部凝固之后及时翻面,煎至金黄就可以出锅啦
成品
咸香可口,老少皆宜哦
小贴士:
1.要注意添加水的量,一点一点分次加水
2.等熟土豆泥晾两后与配料一起搅拌,以免烫伤
3.煎好后,可以蘸取一点番茄酱,味道更加可口哦
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