宝宝辅食:手抓土豆饼,拯救熊孩子胃口就靠它啦

海苔

薯饼

适用月龄:12月龄+

土豆蒸熟与面粉揉成面团,煎熟后呈微微半透明状。包上海苔片,吃起来有些许嚼劲,很Q很弹牙,海苔片加热过后鲜味十足,和土豆的味道完美的结合变成了海鲜味。

可以搭配蛋黄酱、沙拉酱、番茄酱哦,我喜欢千岛酱。是很不错的一款休闲小吃啦~给孩子煎上几个保证能乐开花~

下面跟着蛋蛋一起开始吧!

食材

海苔6片

盐少许

小葱1根

食用油少许

熟土豆泥80g

面粉80g

虾皮粉适量

第一步

准备

准备好以上食材(熟土豆泥、面粉、虾皮粉、海苔、葱、盐、食用油)

第二步

将准备好的土豆泥倒入玻璃大碗中

第三步

依次加入海苔碎,葱碎和虾皮粉

第四步

加料

在加入面粉和水和成面团

第五步

平底锅刷油,将和好的面团揪出一个小团来,揉圆压扁,小火慢煎

第六步

底部凝固之后及时翻面,煎至金黄就可以出锅啦

成品

咸香可口,老少皆宜哦

小贴士:

1.要注意添加水的量,一点一点分次加水

2.等熟土豆泥晾两后与配料一起搅拌,以免烫伤

3.煎好后,可以蘸取一点番茄酱,味道更加可口哦

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