爱挑食的小小已经3岁了，可和同龄的孩子比起来，像个豆芽菜，一到吃饭的时候就这不吃那不吃，小小的妈妈最发愁吃饭的时候，妈妈看她瘦瘦小小的样子也很着急，想尽了各种办法让她多吃点。其实很多小孩子喜欢喝粥，孩子的个子大小，除了与运动和睡眠有关，还离不开饮食调养。以下介绍的这几种粥，不但可以帮助孩子长高个还能有健康的身体。

紫薯山药粥。紫薯富含蛋白质淀粉，纤维素，维生素，及多种矿物质，营养丰富，具有特殊保健功能。山药不但营养丰富，而且还能够防治儿童腹泻。食材：紫薯、山药、大米、冰糖。做法：山药紫薯去皮切滚刀块。大米放入电饭煲，加适量水，大米熬到20分钟时，放入紫薯和山药、冰糖，熬煮一个小时。

紫菜虾仁粥。紫菜含碘量很高，营养丰富，虾仁同样营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，所以多喝这种粥对孩子身体很有好处。

食材：大米200克、紫菜一小张、瘦肉、葱姜、食盐、香油、干虾。

做法：大米洗净，放入锅内。按煲粥键。仔菜切碎，瘦肉切丝，虾仁泡软剁碎。葱姜蒜放入油锅爆香。粥煲好后开盖，放入虾仁，瘦肉。加入剪碎的紫菜，倒入爆香的葱姜蒜油。加入食盐鸡精。

番茄蔬菜粥。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素，洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素。

做法：取一小把大米。淘洗干净后放置一边处理其他食材。番茄50克，洋葱20克。分别洗净切块。将三种处理好的食材混合在一起，煮30-40分钟左右，熬成熟粥。

南瓜小米粥。南瓜中含丰富的类胡萝卜素，在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A ，对维持正常视觉，促进骨骼的发育，具有重要生理功能。每100克小米，中，胡萝卜素含量达0.12毫克，维生素b1的含量居所有粮食之首，还有多种维生素、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等人体所必需的营养物质。

食材：南瓜250克，小米100克水1000毫升。做法：南瓜去皮切薄片。水开后放入南瓜和小米。大火煮开，转小火炖煮20分钟，熬到小米开花，南瓜煮化。

胡萝卜牛肉粥。胡萝卜除了含有丰富的胡萝卜素和维生素b外。还含有糖类，挥发油，花青素。这些营养素能促进身体的新陈代谢。牛肉性温和蛋白质含量丰富。是含铁量最高的肉类。同时富含尼克酸锌、硒以及维生素A 、B 等微量元素，能够促进宝宝的生长。

食材：牛肉200克大米，200克，生姜两片，胡萝卜半根，酱油一勺。做法：先将米淘洗干净，放入适量水煮开后放入大米熬煮，煮粥时把牛肉剁碎，放入红薯粉生姜，酱油抓匀，腌制15分钟左右后将牛肉和胡萝卜放至锅内，焖煮一个小时左右。