众所周知，肝脏是人体最大的排毒解毒器官，负责各种有毒素及有害物质的分解与排泄，一旦累积下来的毒素高于肝脏所排泄的量，毒素就会侵袭肝脏，发生炎症感染，肝脏及其他人体器官就会产生一系列化学反应，危害身体健康。

肝毒太深，身体主要会出现以下症状，赶紧对照自查一下

1、指甲发黄发黑；

2、口干、口苦、口臭、体臭；

3、全身发黄，如巩膜、眼膜、尿液、皮肤发黄等；

4、食欲不振、食后胀满、恶心、呕吐、腹泄、腹痛、厌油腻或便秘等；

5、内分泌失调，引起皮肤问题，如顽固性痤疮、粉刺、痘印消除不掉等；

以上症状的出现，均是由于肝脏毒素太多，导致出现排泄障碍，所引起的一系列身体变化。如果仍置之不理，肝脏被炎症病毒感染后，就会出现肝炎；随着肝炎病情加重、肝细胞受损坏死增多，肝脏就会出现肝硬化，甚至肝癌。所以发现以上症状，就要及时上医院检查甲胎蛋白，来确诊肝病是否恶化、炎症病毒是否扩散、肝脏是否出现癌变迹象。

肝毒太深怎么办？关键在养肝，厨房里找出这3种食物煮水喝，逼退肝毒肝脏自然健康

肝毒太深，肝脏已经受损，不想肝脏继续病变，就要及时通过药物、食疗、运动等来养护好肝脏，来抵抗病毒的入侵、加强肝脏的解毒排毒能力、修复受损的肝细胞。这里主要推荐食疗，相对于西药，中医食疗更安全、也不会出现停药后的副作用。

厨房里找出这3种食物煮水喝，逼退肝毒、修复受损肝细胞，肝脏一天比一天好

这里所说的3种食物分别是葛根、荞麦米、枸杞子，市场上可以很容易买到，煮水的方法主要参考自《千金方》中的组方：葛根枸杞发酵液。

葛根枸杞发酵液：取葛根20克、枸杞10克、荞麦米20克、大豆5克，把荞麦米小火炒到有香气，然后起锅，加入葛根、枸杞、大豆，加入适量水熬煮1小时即可起锅取汁饮用即可，三碗水煮至一碗，当天熬煮当天饮用，每天2-3次。

对于各种肝病及肝不好的人群，都可以参考以上配方熬煮来喝，若觉得麻烦也可以直接选择现成品。坚持饮用，可以通过加强肝脏的新陈代谢、增强肝脏的解毒排毒能力，从而提高肝细胞的再生力与抵抗病毒的能力，来达到调理养护肝脏的目的。

主要食材药用机理如下：

葛根，是一味名贵中药，不仅含有肝脏所需的多种维生素、氨基酸等成分，常吃还可以可促进肝脏排毒，提高肝脏再生能力，修复受损肝细胞；枸杞，养肝常用处方药，可以促进肝细胞的修复，提高肝脏抗病毒能力；荞麦，是“五谷之王”含有对肝脏好的蛋白质和烟酸等物质，可增强肝脏解毒能力，修复受损肝细胞。

除了食疗之外，坚持运动也是排肝毒、增强肝脏解毒能力的一个方式，两者结合可以通过提高肝脏的活力和对外界的抵抗力，来更好地帮助养护肝脏健康。