家常快手的菜品:开胃茄子的做法

铁板红烧茄子





食材:长茄子2根、青椒30g、红椒30g、油适量、盐适量、黄豆酱15g、番茄酱10g、 生抽10ml、糖2g、水淀粉适量、蒜末10g、香油适量
做法1)茄子洗净切条加少许...

冬天天气寒冷,厨师制作一道啤酒鸡,简单好吃

冬天天气寒冷,所以人体需要更多的热量来御寒。说到鸡肉,烹饪方法真的很多样化。油炸和油炸,每种方法都会产生各种各样的鸡肉做法。然而,你听说过啤酒炖鸡吗?这对我们贪婪的肉食者...

美食:没胃口吃不下饭怎么办?推荐多道酸菜美食做法,好吃又下饭

大家好!我是你们的小编。酸鸡食材:土鸡750克,酸菜300克,葱分量,盐分量,生姜分量,胡椒分量,杭椒分量做法:把酸的蔬菜洗干净,挤出水分。2)鸡肉洗干净,用锅烤熟,掉水冲过水分。3)不要把鸡...

美食推荐:芒果酱炒虾,蒜香芥蓝,葱花糖醋藕丸的做法

蒜香芥蓝
材料:芥蓝400g,子弹头辣椒适量,大蒜适量,盐适量,味精适量
做法:
1.准备食材:芥蓝一把,400g左右,大蒜四五瓣,子弹头辣椒适量(这种辣椒不辣,用来爆锅炒蔬菜最香)。
2.芥蓝洗...

天气越来越冷,煮一锅热呼呼的西红柿肉片汤,暖身又暖心

今天给大家分享一道汤鲜味美,又开胃的西红柿肉片汤的做法,天气越来越冷,煮一锅热呼呼的西红柿肉片汤,暖身又暖心。
西红柿肉片汤





【准备食材】
西红柿2个
猪肉300克
蔬菜适...

天气越冷,这菜再贵也要吃,孩子吃了长个不长膘,越吃体质越强壮

天气越冷,这菜再贵也要吃,孩子吃了长个不长膘,越吃体质越强壮!由于我家的孩子是瘦瘦的,所以经常会给别人的感觉就是营养不良,在我的思想中,只要孩子身体健康就好,虽然长得瘦,但是我们...

此菜被称为“长寿菜”,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘

苋菜又名青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋、莹莹菜、玉米菜等。苋菜分为白苋菜及红苋菜,它原本是一种野菜,属一年生草本植物,叶的形状和颜色各有不同,其幼苗和嫩叶均可食用。...

过年必须露一手,提前学点年夜菜,奶爸继续分享给大家靠谱菜肴

俗话说,“过了腊八就是年”,年关将至,为了在过年期间吃到可口的菜肴,美美地过个年;也是为了在亲朋好友面前露一手,让他们惊叹于你的秀外慧中,学几道“硬核”年菜必不可少。年前多练...

孩子补钙长高的家常菜有哪些?宝妈说:常吃这6款家常菜,长高快

今天放假在家,陪着孩子们玩,儿子问我:“妈妈,你知道我们班最高的是谁吗?”“不知道。”我答。儿子说:”是钟小明,他10岁,现在1.6米了,因为他爸爸妈妈长得高,所以他也长得高。但是你长...

鸡蛋营养再高,也没有鹌鹑蛋营养高 超简单一做,做出两种吃法

大家好,欢迎阅读田农嫂美食。鸡蛋几乎每天都会出现在大家的餐桌上,鸡蛋含大量的蛋白质以及人体直接吸收的多种维生素。鹌鹑蛋所含的核黄素含量是鸡蛋的两倍半,经常吃鹌鹑...

鱼香杏鲍菇,色泽红润、富鱼香味,很有诱惑力,做法简单!

说起“鱼香肉丝”,它声名远扬, 估计人人都吃过。它是川菜的代表菜之一,菜品色泽红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味,很有诱惑力,这也让“鱼香”口味成为川菜主要传统味型之一。
小...

四季豆和此物一起炒,肾结石没了,肝也干净了,给身体来个大扫除

四季豆和此物一起炒,肾结石没了,肝也干净了,给身体来个大扫除
对于我们这种上班便当族,最爱的莫过于米饭杀手、饭扫光、超级下饭菜这系列的菜菜。而这些超级下饭菜里,十分钟就能...

做糖醋鲤鱼时,很多人都不懂,这一步没做好,难怪鱼肉腥味重

鱼肉想必大家都吃过,这是人们最喜欢吃的一种肉类,鱼肉不仅富含了大量的营养物质,而且口感非常鲜嫩细腻,吃起来更容易被消化,鱼的烹饪方法有很多,其中糖醋鲤鱼这个做法备受人们的喜...

5道家常素菜比肉香,吃了一次就像天天吃!

5道家常素菜比肉香,吃了一次就像天天吃!





辣炒什锦藕丁1、青红椒去蒂去籽洗净后切成丁,火腿切丁,豆腐干切丁,莲藕去皮洗净后切丁2、炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用...

带来“百财”的白菜饺子,香甜酥脆的梅花酥,为大家增加年味

在冬季大家最常见的也就是白菜了,毕竟这是一种价格亲民,并且可以和多种食材搭配的一种菜品,不过今天小编并不是给大家带来白菜的家常菜品,而是为大家带来如何把饺子做成白菜的样...

啤酒盖上有一个机关,空手就能打开,再也不用其它工具来打开了

啤酒很多人都喜欢喝,经常约上三五个好友,来一点烧烤喝一点啤酒,非常舒畅,而且啤酒对身体也有益处,适量的喝啤酒可以防止骨质疏松,因为啤酒中含有硅元素,可以防止人体钙的流失,从而能...

美味的干煸菜,学会了在家自己做,很下饭

美味的干煸菜,学会了在家自己做,很下饭
今天小编给大家带来了几道干煸菜,做出来也是很美味的哦,一起来看看吧。





干煸牛肉丝
准备食材:牛腱子200克,芹菜1根,胡萝卜半根,色拉油适...

土豆老板:给大家介绍一种土豆独特的做法,做出来的土豆香辣美味

大家好,我是土豆老板,土豆这一道美食想必大家都知道把,土豆应该是我们日常生活当中最常见的一种食材之一了。几乎一年四季都能买得到,而且价格非常的便宜,还有就是非常方便进行储...

周末一家老少团聚,准备了四菜一汤,简单实惠又好吃

周末一家老少团聚,准备了四菜一汤,简单实惠又好吃 【香辣粉丝虾】 用料:鲜虾400克,粉丝一卷,生抽,蒜蓉辣椒酱,番茄酱,葱姜蒜,白糖,料酒,食用油。





【猪肉白菜炖粉条】 用料:猪...

正宗腊八粥,出锅飘香四溢,1碗接1碗,隔壁大姐都来问!

周日就是腊八了,大家都准备好腌腊八蒜,做腊八粥了吗?我们家比较爱吃腊八粥,所以平常就会做一锅,大人孩子都喜欢。熬的次数多了自己就有点心得,今天就给大家介绍一下,我平常是怎么熬...

最近流感,做这几道家常菜给家人孩子,做法简单,暖身又营养!

最近流感,做这几道家常菜给家人孩子,做法简单,暖身又营养!
萝卜排骨汤食材:2斤排骨、1个白萝卜、1根大葱、1大块老姜、5颗葱、适量盐、适量鸡精、适量生抽、1个小米辣、适量红油...

糖醋藕片,没胃口的时候来一盘,酸甜脆嫩,超级开胃~

很简单很快手的一道菜,喜欢的做起吧!
糖醋藕片是一道家常菜肴,色泽金黄诱人,酸甜酥嫩。
过年吃多了肉总是没胃口,这个醋溜藕片还是蛮适合这样日子。
藕本身就是滋阴的好食品,清热...

西餐竟然能这么简单,美味又亮眼 | 意大利蒜味虾

你认为什么叫西餐?除了法式、英式、意式、俄式、美式,西餐还有一个领域,叫做地中海式的料理,他们的烹调方式都非常简单,今天我要做的菜非常简单,只要把食物的原汁原味做出来,...

五花肉的3种做法,制作简单,口味独特,一人吃2斤都不够

今天是2019年的第一天,今天我们就吃点好的,哈哈哈,小编今天给大家分享的是五花肉的3种做法,制作简单,口味独特,一人吃2斤都不够!用不同的方式呈现出不一样的美食体验,第一道韩式烤五...

在家就能做的家常小糕点,不用担心防腐剂添加剂

水晶马蹄糕





材料: 马蹄粉250克,清水1600毫升,马蹄丁、糖、蜂蜜各适量
做法:
1、将马蹄粉、清水调成生浆;将糖、蜂蜜、清水调成糖水,煮沸糖水,加入生浆调匀,制成生熟浆,加入马蹄...
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