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  • 舌尖上的衡阳—茅市烧饼

  • 茅市烧饼是衡阳地区享富盛名的传统小吃。烧饼在茅市已有一百多年历史了,烧饼外皮脆甜馅薄,常温下可以放半个月。在这里,逢年过节或是红喜事,送烧饼是传统的习俗。特别是满月
  • 10分钟搞定!7种不同口味的火爆煎饼果子做法!

  • 早上经常能见到人们排队买煎饼果子,其实做煎饼果子只需要10分钟不到的时间,完全可以在家自己做哦~!以下分享几种煎饼果子的做法。





    做法一:
    食材:面粉、鸡蛋、油条、葱、萝卜
  • 快手早餐鸡蛋饼,营养又美味

  • 上班族每天劳累又忙碌,一份快手早餐能让你空出很多时间,多一点儿休息时间,为一天备足精气神儿。
    准备:面粉 鸡蛋 芝麻 盐
    为了让面饼更加筋道,面粉里加入一点点儿盐。
    缓慢往面粉
  • 黑芝麻曲奇饼干竟然这么好做?你一定得学学!

  • 营养丰富的黑芝麻曲奇饼干,酥脆爽口,香味浓郁,最关键的是小朋友也喜欢吃,早配上一杯热牛奶,一份美美哒的早餐就0k了。
    By 尖角小荷
    用料
    低筋面粉 90克
    黄油 70克
    糖粉 40克
  • 懒人最爱的银鱼蔬菜饼来啦!简单又好吃

  • 今天分享的这道美食,口感柔软有如春饼的饼皮搭配上蔬菜、银鱼等内馅,胡萝卜在油脂和面粉的双重作用下把滋味完全释放出来,吃起来鲜香可口,不吃蔬菜的孩子也会悄然爱上!
    By
  • 3分钟学会做蛋卷,是时候拿出你的平底锅了!

  • 小时候每到放学,小果儿最大的乐趣就是跑到学校门口的小摊买一大包蛋卷,在回家的路上和邻居小伙伴们边走边吃,别提多幸福了~





    每每闻到这种香甜的味道,我都开始脑补蛋卷的酥脆
  • 金针菇这样做,不用蒸不用炒,超下饭

  • 菌菇类是我最喜欢的食材之一,每周基本都要吃2-3种,其中金针菇含有丰富的营养,销魂的口感,还食材白搭,不管是凉拌,涮锅还是炒菜,都能找到它的最佳搭档。





    油炸金针菇
    食材:
    金针
  • 10种馅饼的做法,简单易学哦

  • 韭菜鸡蛋馅饼





    原料:韭菜、鸡蛋、虾米皮、面粉
    做法:
    1.韭菜洗净切碎;鸡蛋放少量的油摊鸡蛋,用筷子滑散;将鸡蛋和韭菜虾米皮按照1:2:1比例配置,搅拌均匀;
    2.将面粉用温水和成稍软
  • 韭菜还能这样做?5分钟搞定这道健康早餐饼!

  • 韭菜含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作
  • 第一次尝试小米夹心糕,没想到这么好吃!

  • 平时咱们吃的粗粮虽然口感较为粗糙,但比精白米面营养价值更高,而且香味也会更加浓郁。可以偶尔尝试着把粗粮研磨成粉,做成各类可口面食,这样既照顾了口感,又能让主食的营养
  • 面食中的锦鲤、葱油饼

  • 葱油饼
    面团:
    中筋面粉300g
    85度的热水160g
    冷水60~70g
    揉面:面粉放盆里,一多半面粉加入热水,先用筷子大致搅搅,再加入冷水用筷子继续搅拌混合。就是热水烫一多半面粉,冷水是

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