葱油饼新吃法，不用揉，不用烫，外酥里软，放凉了也不会硬！葱油饼的受欢迎程度有目共睹,很多人都吃过美味又便宜的葱油饼。自己成家后跟老妈学会做葱油饼，做好给老妈送去品尝，老妈说比我做的好吃，老公和儿子也非常喜欢吃，家有小学生，所以早餐是我每天的必修课，加上我一直信奉一天中早餐最重要，所以会尽量地让孩子吃饱吃好再去上学。也发面葱油饼是我们全家都非常喜欢的早点，不仅做法简单，而且比较省时省事，基本上半个小时就能搞定了。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，有利减肥。所以快来和小编学学做法吧！

发面葱油饼

By 芝芝食客

配料：

小葱 15克可以多一点、中劲面粉 125克、酵母粉 2.5克、白糖 5克、精盐 2克、水 75到85克，不要一次性加入，根据吸水性不断调整加入、玉米油 15克、熟白芝麻 适量、玉米油 适量

烹饪步骤：

1.将面团的材料全部倒在一起，其中水不要一次性全部加入，看面团的吸水性一点点加入

2.用筷子简单的搅拌成团

3.然后用手揉到面团柔软光滑，太湿的话手上沾点面粉揉，但是不要添加面粉

4.烤盘撒上一勺植物油，抹均匀，将面团按平

5.盖上保鲜膜温暖处发酵至两倍大

6.发酵好后表面撒一些水，撒上熟的白芝麻，按上些小洞洞，到此一游。继续醒10-20分钟

7.预热烤箱，上下火200度20分钟

烹饪小贴士：

1、面粉是将小麦磨成粉制成的，质地非常细腻，面粉制成面条、包子等面制品煮熟之后很容易被消化吸收，食用温热的面制品还具有养胃的功效。另外，面粉中的膳食纤维丰富，能够促进肠胃蠕动，起到促消化的作用，其中的不可溶性膳食纤维还可以预防便秘。

2、面粉是将小麦磨成粉制成的，质地非常细腻，面粉制成面条、包子等面制品煮熟之后很容易被消化吸收，食用温热的面制品还具有养胃的功效。另外，面粉中的膳食纤维丰富，能够促进肠胃蠕动，起到促消化的作用，其中的不可溶性膳食纤维还可以预防便秘。

你们学会了吗？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。