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家常版的油泼面
魅力味小厨
每天爱折腾面食，
除了爱吃馒头，包子，花卷外，
其次就是面条了。
不想做饭的时候，总是想弄简简单单一碗面
今天咱们就分享一下家常版油泼面。
很多时候写菜谱，
经常会有人说：
你这个不正宗，正宗的里面不放这个。
其实，我们分享的都是普通家常菜，
自己做给自己家人吃，所以自己爱吃什么就放什么好了。
毕竟每个人口味不一样，
美食最重要的就是千变万化，没有一定之规，可以随心所欲。
只要自己喜欢，家人喜欢，那就是最正宗的幸福的味道。
所需食材
所需食材：手擀面，油菜，黄瓜，花生米 香菜
所需佐料：辣椒，盐，蒜末，葱花
第一步
小油菜掰开，清洗干净
锅里放水，煮开加入手擀面煮两分钟，加入少许凉水凉水，再次烧开后放青菜在煮一分钟然后捞出备用。
面条捞出过凉水可以让面条更筋道。
第二步
炒锅放油，凉油放花生米，小火慢炒，花生米变色后关火盛出备用。
面条过凉水后捞出放入大碗，然后加入青菜，蒜末，葱花，花生米，盐，辣椒面，辣椒
起锅烧油，油热后淋到面上。
还可以放入你喜欢吃的其他配菜，香菜，黄瓜，豆芽等
第三步
搅拌一下开吃吧！
开始大口吸溜吧！
吸溜：拟声词 模仿人吃面条时发出的一种销魂声响：这种声音大小与面条的美味程度成正比！
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