东莞这几天天天下雨，搞得现在青菜好贵。小编表示吃不起，现在和大家一起分享几款瓜类美食的做法，希望大家喜欢。一起来看一下：
用料：冬瓜，植物油，青红辣椒，食盐，豆豉，味精，大蒜，生抽
做法：1.把冬瓜去皮去瓤清洗干净切片，青红辣椒洗净切段，大蒜剥皮拍碎备用。
2.大火热锅，加植物油烧热，冬瓜入锅翻炒，加大蒜，青红辣椒段，豆豉一起入锅，加食盐，生抽调味，炒至断生，加味增鲜出锅即可食用。
用料：冬瓜，海带，五花肉，食盐，葱花
做法：1.把冬瓜去皮去瓤切片，海带洗净切片，五花肉洗净切块片，香葱洗净切末备用。
2.烧一锅开水放入五花肉片，海带片，冬瓜片一起先大火后小火炖半到一个小时，加食盐调味即可出锅，装碗撒上葱花食用。
用料：冬瓜，面包糠，面粉，鸡蛋，植物油，食盐
做法：1.冬瓜洗净去皮切条加食盐腌制半小时备用。
2.装冬瓜条包上面粉，面包糠，粘上鸡蛋液备用。
3.植物油烧热至八成，冬瓜条入锅油炸，炸至两面金黄酥脆，起锅控干油，配点酱料即可食用。
今天和大家分享了三款冬瓜的做法，冬瓜清热解毒，特别适合在夏天食用，如果你也喜欢，可以在家里试着做一下，对美食的态度，就是对生活的态度！
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