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一日三餐在家吃的时候就觉得吧，如果有人能天天帮我把菜买好，让我烧菜做饭怎么着都行呀。反正就是只要不让我买菜怎么样都可以。所以，每次跟一起买菜的碰到都是问今天吃啥呢，真的不知道吃什么好了呀。一年四季菜市场总觉得就那么多菜了呀。天天吃也就那么几样，而孩子喜欢吃的就更少了呢。头疼的问题呀！秋补不过头，几种食材换着吃，营养丰富，滋补身体，不上火！

酸辣海带丝。也不知道怎么回来，平日里我吃凉皮米线的时候是不会加海带的，但是呢，自己炒一盘海带丝真的很快就吃完了。这种事情估计也只有我做得出来了吧？海带丝切段，起油锅加生姜蒜末炒香之后倒入海带丝，翻炒几下之后，加生抽，蚝油还有醋炒均匀，最后倒入青椒碎翻炒，再撒一些辣椒粉进去，加盐提味出锅即可食用，酸辣的口感真的非常下饭呢。

鸡腿烧千张结。记忆里的千张结非常好吃，大概是因为是家里自己种的黄豆，真材实料的原因吧，总之现在吃到的怎么都没有之前在老家吃的那种味道了。不过，很多食材都一样，如今怎么吃都没有在老家买的味道好吃了。我爸妈说是水质的原因，想来大概也是如此吧。最近猪肉贵了不说，安全性也低，鸡肉鱼虾倒成了餐桌上的主角了。

红烧鸡腿。我对小朋友的爱好真是不能理解，我真的不太喜欢吃鸡肉呀，觉得炖汤倒是还可以接受，但是小朋友呢，所有的食材，红烧出来者是她最喜欢的，重口味呀。最近红烧鸡肉吃得有点多，我以为她会腻了，谁知道，问她想吃什么菜的时候，她依旧说红烧鸡腿也是可以的。

小朋友中午回来吃饭的时候，一般我就准备一个菜一个汤，有朋友说太少了。不过我们家一向这样的，大概都不是那种特别能吃的样子吧。如果宝爸也回来吃的话，一般也就两个菜一个汤。我们家不习惯吃剩菜，所以呢，都是以一餐量来的。够吃，光盘最好了。

青椒炒香干。这是宝爸最喜欢的一道菜，也是家里出现次数最多的了。反正不说一周一次吧，两周肯定要吃一次的。我跟孩子都不是很喜欢，所以只有宝爸吃，他喜欢辣的，所以每次炒这道菜的时候我都会放辣椒，甚至还加一些辣椒油进去。

丝瓜鸡蛋汤。丝瓜去皮切滚刀，鸡蛋打散备用。锅里加一点油，把丝瓜放进去炒至变软，然后加足量的清水进去，烧开之后，把鸡蛋液淋进去，喜欢大块的鸡蛋花就迟一点儿搅拌，如果喜欢蛋花碎一点就边倒鸡蛋液边搅拌。加一点儿猪油添香，加盐提味，出锅也可以再撒上一点香葱进去。孩子开学了，午餐也很重要的，分享几款营养午餐，比叫外卖还快

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。

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