这几年潮汕牛肉火锅势头真是猛，各地都兴起了吃潮汕牛肉火锅的风潮，特别是海记总是排队排队再排队。

不过，作为汕头本地人现在可迷上了另外一家牛肉火锅——杏花吴记牛肉火锅，华丽丽地登上了汕头本地美食榜第一名。

这家牛肉火锅不是老牌牛肉店，但因为肉质鲜美和味道卓越一下子俘获了本地人民的心呐。

店里有一张涮牛肉时间图，简单明了。

Ashley本人很喜欢它家的吃五花趾、牛舌、雪花肉，特别是五花趾确实比以往的牛肉火锅店还要鲜嫩。

人越多越好，可以尝试不同部位的肉。桌子放一圈可以放十二盘，平均每人吃两盘肉就够了，九个人六百多元，平均不到一百元，非常划算。