日期:
来源:厨房美食大餐收集编辑:鲳鱼
主料
鲳鱼一条
盐、味精、酱油、花生油、葱姜片
做法
1.鲳鱼处理干净,改刀,加调味品腌制4~5小时。
2.锅中油烧至4(120度)成热,加入鲳鱼,停火。
3.用油余温把鱼浸透至熟,捞出装盘即可。
或可以放些葱丝辣椒丝在面上,溅热油,在盘子周围淋点酱油
特点
家常口味,鲜香味美。
特点
家常口味,鲜香味美。
主料
鲳鱼一条
盐、味精、酱油、花生油、葱姜片
做法
1.鲳鱼处理干净,改刀,加调味品腌制4~5小时。
2.锅中油烧至4(120度)成热,加入鲳鱼,停火。
3.用油余温把鱼浸透至熟,捞出装盘即可。
或可以放些葱丝辣椒丝在面上,溅热油,在盘子周围淋点酱油
特点
家常口味,鲜香味美。
特点
家常口味,鲜香味美。