焖面

一个人在家吃饭，就做简单快捷的豆角焖面，即可做主食，又不用炒菜了，而且简单快捷还好吃。

食材

炒作步骤：

1.准备配料，豆角、辣椒、葱姜、猪肉，然后改刀（如图）。

配料

2.将锅内加食用油烧热，然后下入葱丝和姜丝煸炒在下入猪肉继续煸炒，将肥油靠出，肉变色即可。

炒猪肉

3.加入豆角翻炒至变色。

加入豆角

4.然后倒入酱油少许，白糖少许。

加入酱油

5.倒入开水适量（冷水也可以），然后加入适量食用盐。

加水加盐

6.将锅内水烧开后下入面条煮熟。

下入面条

7.将面条搅拌均匀后盖上盖子。

盖上锅盖

8.然煮7分钟左右即可，注意火不要太大会容易糊锅，然后开盖收汁即可出锅。

收汁出锅

9.美味的的豆角焖面就完成了。

豆角焖面

温馨提示：煮面的水一定要适量，尽量不要太少会很容易糊锅。