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美食 第1402页

酱香浓郁古早味,这碗笋干控肉必须安利!

古早味十足的笋干控肉~是家人的最爱。热腾腾的白饭淋上咸香的汤汁,软嫩多汁的三层肉配上清香解腻的笋干~真的超级美味! 竹笋一向是我非常喜欢的食材,笋虽然是一年四季都有

艾神家告诉你导致手冲咖啡不稳定的因素是什么?

说到手冲咖啡每个喜欢咖啡的人士都应该不陌生吧,但是一家咖啡厅的手冲咖啡售价都是比较高的,每天喝自然有点消费不起,那么在家自己做手冲咖啡要注意哪些呢? 手冲咖啡单论观赏性,

家常土豆益处多

炒土豆丝这道菜可以说是非常的常见,而且富含丰富的赖氨酸和色氨酸,基本上是每一个家庭主厨的拿手好菜,可是简单的炒土豆丝也是有各种不同的做法,那么大家知道炒土豆丝的做法吗?

什么?水果也能变出花样来

说起水果,大家肯定不陌生,它们含有丰富的维生素和矿物质,有助于身体的健康成长,但是你不知道的是,水果的吃法也是能变出花样来的。 怎么在保证水果本身具有的营养不流失的基

铁板客家豆腐

铁板客家豆腐 制作方法: 1.将老豆腐300克改刀成4×2厘米的夹刀片;鸡蛋2个打匀,入锅中煎成蛋皮;五花肉馅100克加西芹末、胡萝卜末、三文治火腿肠末各30克,调入盐3克,味精、胡

药食同源——葛根(葛根粉)

中药葛根:性味:性凉,味甘、辛。 功效主治:补益丰胸的药材,具有发表解肌、升阳透疹、解热生津之功,用于脾虚泄泻、热病口渴、外感发热、头项痛强、麻疹透发不畅、消渴、酒精中

老吾老:名不见经传的调味品,竟然有这么大用处

八角也叫大料,它有一股微微的辣味,还伴有一股微微的甜味。一些没有见过八角的人认为,它叫八角可能是因为它的果实有八个角,其实它并不是所有的果实都有八个角的,它只是一种独特的

东北灶台鱼汤料配方

东北灶台鱼汤料配方 鱼是用嫩江、乌苏里江所生长的野生鱼种,重量都在10千克以上、生长周期都在十年以上,最重的可达百斤,这种铁锅炖鱼配上多种调料和

双色糯米饭,用颜值征服你的味蕾!

去年春天我吃到广西壮族朋友做的五彩糯米饭,通透的颜色,自然的香味,喜欢。 之后我研究了不少五彩饭的历史和制作,制作过四五次。 今年清明前,我又开始准备五彩糯米饭了。 分