你不知道的“肉骨茶”
说到马来西亚菜，很多人首先就会想到肉骨茶（Bak Kut Teh）。可能很多人会误认为这是一种茶品名称，其实，此“茶”非彼“茶”，虽然肉骨茶名为「茶」，不过，它却是一道汤，汤料里完全没有茶
美食 第189页
古法榨油、手工酿酒，广西苗妹在西瓜视频真实再现苗族风土人情
清风吹进山野，漫山的稻穗声簌簌作响，浓郁的稻香味飘进了各家各户，身着苗族服饰的妇女们走进稻田里，开始一茬一茬收割稻子，享受着丰收的喜悦。成群结队的拾稻人将这一捆捆稻子挑进
简单蒸一蒸，一揭盖就能感受到的鲜绝对让家人孩子食欲大开
蒸这种烹饪方式不仅简单易做，还可以最大限度的保留食材的鲜美，让孩子和家人尝到食物的本真。今天和大家分享一道用鸡腿肉搭配菌菇的简单蒸菜。蟹味菇的鲜味因子在缓慢的加热过
为什么阅酒越多的人，越推荐「酱香型」白酒？
生活中，我们常常发现，越是阅酒无数、越懂酒的人，推荐白酒时，越有可能推荐酱香型白酒！酱香型白酒为何有如此的魅力？什么是酱香型白酒？中国白酒主要有十二种香型，其中酱香型、浓香型、
（渔家乐）
渔家乐l此菜用野荠菜来制作成粗粮片片，鱼锅中加入豆腐，口味更丰富，用特色焖鱼汁增加口味，出品色泽红亮，口感鲜香滑嫩。制作：1、取黄花鱼1条（约400克）、小海鲳鱼2条（约200克）、海鲢鱼2
现在私房都流行养生小单品了？山药红豆糕
食材铁棍山药 180g 红豆沙60g大米粉(如果粘手，做手粉用。实际没有用到)70g装饰草莓3颗蜂蜜1勺步骤 1. 准备食材。大米粉实际没用到不需要加入山药泥，只是做为沾手的手粉用。
3日美食热点回顾：芸豆炖土豆好吃有秘诀，炖时多加一步，又香又入味，一大盘不够吃
芸豆炖土豆好吃有秘诀，炖时多加一步，又香又入味，一大盘不够吃 土豆是我们最常吃的一种经济实惠的蔬菜，它的做法也有很多种，一般
不同价格区间的松茸，品质差别到底有多大
很多人都听说过松茸这种菌类，但有些人可能一辈子都没见过松茸的真容呢！毕竟它绝对算得上是一种非常珍贵的物种了。因为珍贵，所以大家也都知道松茸价格应该是比较贵的。但是在现
吃了20年的土豆丝，原来这做法才最好吃，清脆爽口，开胃下饭
导语：凉拌土豆丝，直接焯水就错了，记住多加1步，土豆丝清脆爽口好吃土豆是老百姓餐桌上的重要蔬菜之一，土豆可以经受得住多种烹饪，搭配各种食材，做成各种各样美味的菜肴，土豆炖鸡块、
只需一碗糯米，2分钟教你在家做米酒，做法超简单
今天杨老师就手把手教大家在家自制米酒，只需要一斤糯米就能做，成本特别的低，关键做法十分简单，简单一搅一拌，新手也能一次成功零失败，喜欢的朋友花上2分钟时间学习一下吧~家庭自制
有这5道垂涎欲滴的美味，天热没有食欲那是不可能
秋葵炒鸡丁食材：秋葵 300g 鸡胸肉 200g 橄榄油 黑胡椒 料酒 一汤匙 生抽 二茶匙 辣椒酱 盐 淀粉 5克做 法1 、将鸡胸肉切丁，加黑胡椒粉、料酒和淀粉抓匀，放在一边腌二十分钟。2
川味家常菜之酸菜鱼
口 味：酸辣鲜香，软嫩适口。材 料： 草鱼一条，酸菜调 料： 泡姜，泡辣椒，大蒜，生姜，干辣椒段，花椒粒，胡椒粉，盐，料酒，生粉，鸡蛋，味精，葱段制作方法：1、将草鱼洗净后，先将鱼身两侧大片肉切下，再将鱼骨
一根香蕉一个鸡蛋，教你做最简单的美味松饼，儿子一口气能吃仨
大家好，我今天想给大家分享一道用水果制作而成的早餐饼——香蕉鸡蛋早餐饼，也可以叫香蕉鸡蛋松饼，它是以香蕉，鸡蛋和面粉作为主要原料制作而成的一道主食这道松饼的特点是香蕉
国酒光环“笼罩”下的茅台镇：遍地是酒企、酒商，大部分靠贴牌“傍大哥”带销售
一进入贵州省茅台镇，一股浓浓的酒糟味扑鼻而来，“中国第一酒镇”的名号也能从这酒气中感受一二。停用“国酒茅台”商标，股价盘中涨破千元，集团重大人事调整……近日，接二连三的大
夏日八大烦恼，以茶解忧
近日，各地都在感受盛夏的馈赠：热热热!!!那么，又热又晒的夏天，茶能为茶友解决点实质性的问题吗?答案就是：能!1口渴烦恼：来找茶茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以
夏季，牛羊肉都没它滋补，消暑又滋补，还不担心上火
不同的时节，适合吃的蔬菜和肉类都不同，就好比牛羊肉来说，也是补充营养的好食材，但是对于炎热的夏季来说，吃多了就特别容易上火，对身体也会造成负担。夏季吃鸭肉是最适合的，鸭肉是我
葡萄糖胺除缓解关节疼痛外 可能还有益于心血管健康
最近发表在《英国医学杂志》(BMJ)上的一项研究发现，在饮食中添加葡萄糖胺补充剂可能会降低患心血管疾病和早逝的风险。研究表明，葡萄糖胺补充剂除了可以缓解关节疼痛以外，它
鸡爪配酒快乐永久！彭小眼自制莫吉托，让你清凉度过这个夏天
炎炎夏日，跟着彭小眼一起来一杯冰爽的莫吉托鸡尾酒吧！准备材料：柠檬半个（切块，准备两个切片做装饰）薄荷叶浓缩柠檬汁雪碧朗姆酒、冰块加入切块柠檬和薄荷叶（薄荷叶留一片做装饰）勺子