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美食 第7238页

旺销10年的几款招牌湘菜,如今依然火爆

醉行排骨 这是一道热卖9年的老菜,每家店月均销量为1200份。仔排砍成大段后经过焯水、卤制、油炸、爆炒四步,香辣十足,外焦里嫩,极受年轻人特别是女孩子的追捧。 制作流程: 1

干锅手撕包菜

用料:包菜,五花肉,蒜薹,小米椒,大蒜籽,姜,食用油,盐,黄豆酱,老抽,蚝油 做法: 将包菜表面的老叶去除,冲洗干净。 用手将包菜撕碎,把大的梗去除。 将撕好的白菜冲洗干净,沥干

青鱼火锅,非常好吃,制作也很简单

今天我们要做一个青鱼火锅,希望大家喜欢,我们到是到农家去购买的他们家的环境非常好,水也是长流水,从来没有放过饲料喂养,真正原生态。 所需配料 我们先将青鱼的肉和骨头分

茄子炒豇豆

食材 茄子、豇豆、葱、蒜、酱油、盐、蘑菇精 步骤 1、豇摘洗干净切段,并用清水浸泡一会;茄子洗净切成长条状;葱切葱花;蒜切成沫。 2、锅内倒油烧热,放入茄条,加盐翻炒两分钟

香酥花生米

用料:生花生米,面粉,鸡蛋,盐,油 做法: 生花生米清水洗干净,不需要泡。 捞出洗好的花生米。 备一个大碗,放入花生米,倒入面粉,打入一个鸡蛋,加适量盐。(喜欢吃甜的就加糖) 把花

美食家常菜谱 油焖大虾的做法

​油焖大虾,经典鲁菜,菜色泽枣红亮丽,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口。油焖大虾,色泽金黄,趁热剥食,细嫩洁白的虾肉,饱满而鲜美,实在妙不可言,让人胃口大开。 食材 主料:大对虾6只 辅料:葱适

清蒸鲈鱼 原汁原味 零厨艺学做快手菜

食材准备 鲈鱼1条 姜10g 蒸鱼豉油30 葱20g 酒20g 盐2g 制作步骤 第一步 鱼身两面切斜刀 第二步撒上料酒、盐,均勻涂抹 第三步 腌制10分钟后,将鱼置于姜

家庭酿制高粱酒技术-蒸粮有讲究

很多酿酒人都喜欢固态高粱酒,因为高粱酒香,口感丰满,入口回味无穷。但很多新人对用蒸汽酿酒设备高粱蒸开花很头痛,唐三镜黄丽娜老师接下来便跟大家分享高粱酿酒蒸粮的讲究。

《红楼梦》中的保健养生法

《红楼梦》这部古典文学巨著不仅塑造了许多栩栩如生的艺术形象,而且还有不少保健养生的方法值得现代人学习、借鉴。 饮食养生法在《红楼梦》一书中介绍了许多食疗方。如

扇贝和生蚝哪个好吃 扇贝好吃还是生蚝好吃

一般情况下,扇贝和生蚝哪个好吃主要看个人口味,每个人的口味是不一样的,有些人喜欢吃扇贝,有些人喜欢吃生蚝。下面让我们具体来看看吧! 扇贝和生蚝哪个好吃 不一定,关键看个

降血脂降胆固醇很简单 便宜常见的食物就可以

随着人们生活水平的提高,很多人的饮食水平也在不断上升。每天都有大鱼大肉可以吃。长年累月不仅会导致肥胖,还会造成血脂高、胆固醇高等问题,影响身体健康。虽然高血脂和高胆固