这么好吃的手指饼干,大小宝宝都有福咯!「黑天鹅学校」

  手指饼干特别适合小婴儿训练手指和手指。在手指饼干之前,我们还分享了今天共享的食谱比前一个更简单,更容易。味道像蛋糕一样柔软。这有点草率,婴儿可以享受约9个月。咯〜

  可爱的造型,即使我忍不住试了几个!

  蛋黄手指蛋糕

  配料

  低筋面粉40克

  婴儿奶粉(或普通奶粉)35g

  蛋黄4

  工具:烤箱,电动打蛋器

  熟练且耗时:1小时

  参考月龄:9个月及以上

  适合:对上述成分不过敏的婴儿

  做/方法

   - 1 -

  将四个蛋的蛋黄与蛋清分开,然后用打蛋器使蛋黄绝缘。

  蛋清可以保持为小的可溶性豆类。

   - 2 -

  发送到线条的外观,提起打蛋器,质地不会轻易消失。

   - 3 -

  筛选35克婴儿配方奶粉和40克低筋面粉。

  如果你给它的宝宝,你可以使用普通的奶粉。低筋面粉也可以用中筋面粉代替,但味道稍微硬一些。此外,如果您要品尝一岁以上的婴儿,您还可以添加糖粉(细糖)来调整味道。

   - 4 -

  用锯齿形技术搅拌成厚厚的面糊。

  小心不要搅拌一圈,以避免殴打和影响味道。

   - 5 -

  装入管道袋并切出小开口。

   - 6 -

  将油涂在烤盘上,将面糊挤出手指形状。

   - 7 -

  将烤箱的中间层预先加热至120度并烘烤约25分钟。

  请注意,每个烤箱的温差是不同的。尝试使用温度计测量空烘烤过程中中间层的实际温度,并相应地调整温差。

  一旦你无法完成它,在室温下密封,并在三天内吃。

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