手指饼干特别适合小婴儿训练手指和手指。在手指饼干之前,我们还分享了今天共享的食谱比前一个更简单,更容易。味道像蛋糕一样柔软。这有点草率,婴儿可以享受约9个月。咯〜
可爱的造型,即使我忍不住试了几个!
蛋黄手指蛋糕
配料
低筋面粉40克
婴儿奶粉(或普通奶粉)35g
蛋黄4
工具:烤箱,电动打蛋器
熟练且耗时:1小时
参考月龄:9个月及以上
适合:对上述成分不过敏的婴儿
做/方法
- 1 -
将四个蛋的蛋黄与蛋清分开,然后用打蛋器使蛋黄绝缘。
蛋清可以保持为小的可溶性豆类。
- 2 -
发送到线条的外观,提起打蛋器,质地不会轻易消失。
- 3 -
筛选35克婴儿配方奶粉和40克低筋面粉。
如果你给它的宝宝,你可以使用普通的奶粉。低筋面粉也可以用中筋面粉代替,但味道稍微硬一些。此外,如果您要品尝一岁以上的婴儿,您还可以添加糖粉(细糖)来调整味道。
- 4 -
用锯齿形技术搅拌成厚厚的面糊。
小心不要搅拌一圈,以避免殴打和影响味道。
- 5 -
装入管道袋并切出小开口。
- 6 -
将油涂在烤盘上,将面糊挤出手指形状。
- 7 -
将烤箱的中间层预先加热至120度并烘烤约25分钟。
请注意,每个烤箱的温差是不同的。尝试使用温度计测量空烘烤过程中中间层的实际温度,并相应地调整温差。
一旦你无法完成它,在室温下密封,并在三天内吃。
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