食肉还是蔬菜，傻傻分不清楚！比肉还像肉，比肉还好吃的【忽悠餐】，专治挑食小宝宝
对于吃惯了重口味的爸爸妈妈来说，清淡的宝宝餐，根本入不了法眼！！！但是这道菜却是个特例，分分钟能引起一场「家庭风波」——现在来为大家揭秘，这道家庭压轴拿手菜。
先说说「比肉还像肉」的杏鲍菇。杏鲍菇的口感韧中带着肉感，而且杏鲍菇的蛋白质含量相对较高，用油稍微煎一下，我的妈呀！我真的分不出我在吃肉还是还是在吃蔬菜了。搭配上这香气四溢的Big Tummy牛小排，保证从来不吃蔬菜的孩子也傻傻分不清了。
除了好吃、营养丰富之外，它还能有效的帮助宝宝预防贫血，增强抵抗力。宝宝吃的好，抵抗力好，感冒、咳嗽、过敏都统统不见了呢。
PS：我是一个经常分享辅食的妈妈，如果你刚好正在为喂养问题犯难，请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》，一起用心、用爱做菜。
食材准备：Big Tummy牛柳30g、洋葱30g、姜片2片、杏鲍菇40g、宝宝酱油2g
操作时间：30分钟
难度分析：初级
建议月龄：12个月以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。
辅食做法：
1.Big Tummy牛柳解冻3分钟
2.切长条备用
3.杏鲍菇切细长条
Ps：杏鲍菇切丝更容易熟，更适合小宝宝。如果宝宝对洋葱气味敏感，也可以不放哦。
4.姜和洋葱切丝备用
5.将杏鲍菇焯水1分钟后捞出备用
6.热锅倒油，姜丝爆香后下入牛柳炒至微变色
7.加入洋葱，炒至断生后倒入杏鲍菇
Ps：洋葱变软了就证明断生了哦
8.加入2g宝宝酱油
9.中大火炒约3分钟即可出锅
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