宝宝添加辅食以后，随着宝宝慢慢长大，我们可以选择的食材越来越多，宝贝们吃惯了单纯的米糊、粥、面条等简单的食物，可以添加更多更营养的食材，这样，营养密度提高了，口感也变得更加丰富了，宝宝也会更喜欢。所以，来看看馨妈今天给大家带来的是什么样的宝宝辅食呢~

今天给宝妈们带来的宝宝辅食——小米鱼片粥。都说宝宝吃鱼好呢，简单的小米粥里，馨妈加了昂刺鱼肉，昂刺鱼营养丰富，不但含有大量蛋白质，而且又有钾、钠、钙、磷、镁等矿物元素，还特意添加了胡萝卜，胡萝卜除了丰富的胡萝卜素和维生素，亮丽的颜色也能够起到点缀作用，让这款小米粥看起来很亮眼！口感也非常鲜香、软糯，一定要给宝宝尝试哦~

昂刺鱼营养丰富，不但含有大量蛋白质，而且又有钾、钠、钙、磷、镁等矿物元素，还有碳水化合物、胡萝卜素、维生素等其他营养元素，主要优点就是刺非常的少，而且肉质也比较鲜嫩，很适合宝宝食用。

宝宝吃昂刺鱼的好处：

1、提高免疫力

昂刺鱼富含蛋白质和矿物质，既能够提高人体的免疫力，又能够调低人体的血压，能够有效缓冲贫血的情况，对人体的正常的生长发育有着重要意义。

2、维持酸碱平衡

昂刺鱼含有多种矿物质，包括铁、镁、磷、钾等，能够有效调节渗透压，可以维持人体的酸碱平衡。

3、促进生长发育

昂刺鱼含有丰富的铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

需要提醒宝妈们，在给宝宝添加这道辅食时，要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦！第一次给宝宝添加新的食材时，单独添加，量要少，连续吃三天，观察宝宝是否有过敏现象，有的话要立即停止食用！

食材清单

食材准备：昂刺鱼肉30g、小米20g、胡萝卜30g

<<重点：辅食制作量不代表宝宝添加量

跟我一起做

▲步骤一：将准备好的昂刺鱼肉洗净，切成小块

<<重点：切好的鱼块，建议用柠檬腌制一会，可以去去腥味，特别要提醒的是，鱼刺一定要挑干净哦

▲步骤二：将胡萝卜洗净，然后切碎，大宝宝可以切得稍微大一些，更有颗粒感一些

▲步骤三：将鸡蛋打入碗中，打成均匀的蛋液

▲步骤四：将切好的鱼肉倒入蛋液中，搅拌一下，让鱼肉充分裹上蛋液，然后将鱼肉捞出来

▲步骤五：将平底锅刷少许油，开火热油，火不用太大，然后倒入裹上蛋液的鱼肉

▲步骤六：然后不停翻炒，将鱼肉炒出香味就差不多好了

▲步骤七：鱼肉翻炒好，倒入小碗，备用

▲步骤八：辅食锅中倒入适量清水，将洗净的小米倒入锅中，开火熬煮

<<重点：小米提前浸泡一下，会更加好煮，煮出来的小米更加软糯

▲步骤九：待小米粥煮开后，小米煮软了，将切好的胡萝卜倒入锅中，再将炒好的鱼肉倒入锅中

▲步骤十：小米鱼片粥煮开后，开小火继续熬煮，时而用勺子慢慢搅拌，防止粥米黏在锅底

▲步骤十一：当小米粥煮至有粘稠感时，就可以出锅啦

▲步骤十二：鲜香软糯的小米鱼片粥就完成啦，快给宝贝尝尝吧

参考月龄：11月+

制作成功率：90%

重点关照

1、哪些鱼是比较适合宝宝食用的？

给宝宝选择鱼类，注意两个要点：首先就是鱼刺要少，然后就是污染风险要低，比如三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、桂鱼、昂刺鱼、青花鱼等等都是比较适合的。

还有一些鱼，营养价值高，但含汞量很高，是不建议给宝宝食用的，比如鲨鱼、方头鱼、大型金枪鱼、马鲛鱼等。

2、馨妈这次选择的是昂刺鱼，因为购买非常方便，营养又丰富，而且性平，不含胆固醇、脂肪含量低、蛋白质含量高，是比较健康的食材，此外，昂刺鱼中的微量元素也很突出，还有利尿消肿的功效，对于孕中晚期的准妈妈如果有水肿，可以食用昂刺鱼，做成汤，也非常鲜美，很适合宝宝哦。