放入
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- 所需食材
大虾10只,盐2克,白糖2克,鸡蛋1个,胡椒粉少许,葱花少许,生粉适量,食用油适量。
做法大虾洗净去除虾线,放入盐,糖和胡椒粉。
2.再打入一个鸡蛋,搅匀,腌制10分钟.
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- 1:馋嘴酱
口味香辣,带有淡淡的豆鼓味
用料色拉油7.5千克,醪糟400克,剁碎的泡椒5千克,剁碎的泡姜1.5千克,豆豉、冰糖、高度白酒和干花椒各250克。
制作锅内放入色拉油,烧至两三成热
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- 天气越来越热,最近就想吃一些开胃的菜,这个凉拌菜大概也吃了几个夏天,调好的酱汁放在冰箱里冷藏一下再凉拌,非常爽口!真的吃上一口这个,就停不下来了,里面的菜可以换成各种你喜欢适
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- 1、辣子鸡
辣子鸡
食材: 鸡腿、干红辣椒、花椒、生姜、大蒜、葱段、熟白芝麻、白糖、
做法:
1、辣椒切段,姜切丝葱切末
2、鸡腿肉用快刀斩成小块,加盐、料酒、粉、淀粉腌制
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- 1.
鲳鱼买回来后洗净。
2.
大蒜剥去外皮。
3.
青、红椒切小段。
4.
鲳鱼表面先轻拍一层淀粉。
5.
锅中倒入适量油。
6.
把鲳鱼放入剪制。
7.
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- 制作水饺,最重要的一个环节莫过于调制馅料。馅料调的好不好,直接影响到水饺的口味和饺子店的生意。
说到调制饺子馅,最关键的莫过于选择什么样的调料。
餐盈学院分享:
调馅中最
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- 大家好我是吴妈,会生活,会健康,每天分享一些生活见闻、趣事,分享一些生活小妙招,欢迎有兴趣的朋友关注吴妈哦。今天呢吴妈给大家带来了几道家常菜,做起来也是非常的简单,跟吴妈一起
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- 美美厨房之蒸饺的做法
具体步骤
1.鲜菇洗净切细.
2.新鲜的瘦猪肉剁碎.
3.鲜菇.海虾皮,食用油.姜..生抽,鸡蛋,生粉.鸡精.盐调入
4.鲜菇.海虾皮,食用油.姜.葱.生抽,鸡蛋,
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- 红烧小龙虾也能如同麻辣小龙虾一样美味的!那么红烧小龙虾怎么做呢?
红烧小龙虾的做法
做法1:首先把虾用水冲洗一遍。给虾缴械,剪掉它所有的脚,抽掉它的泥肠。这样一会洗刷的
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- 你还在楼下小卖部纠结怎么没有你爱的口味?这么纠结不如自制喜爱口味的冰淇淋,下面小编带大家来看一下自制冰棍怎么做,ins网红冰棍做法。
自制冰棍怎么做
首先给大家介绍
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- 今天小编送上几款简单好吃的早餐饼
葱花鸡蛋饼
材料
鸡蛋,面粉,葱花,盐,食用油
做法
先将鸡蛋在碗里打散。加盐打匀。然后再加入适量的面粉。
再稍微加点水搅拌,至浓稠度适
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- 随着夏天的到来,天气十分食物炎热,所以人的食欲也会下降,尤其是肉类,特别的不想吃,感到很油腻。夏天一般都会吃一些蔬菜,像空心菜、茄子、豆角等蔬菜,往往是人们选择最多的蔬菜,尤其
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- 自制辣酱增香
锅仔羊蝎子
风味特色 本店选用东乌珠穆沁草原羊的脊骨,其没有膻味,肉质更紧实;制作时不用鸡精、味精完全靠食材本身味道,加入自制辣酱调味,使菜品风味十足。
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- DIY土豆条
1、土豆切筷子粗细的条。
2、水中放盐,水开后土豆放进去煮两三分钟。
3、捞出过冷水泡一会。
4、两种方案:
A、放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀;
B、有
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- 酸辣鸭胗的做法
1.鸭胗冲洗干净,冷水入锅,焯水3分钟,捞起再冲洗一遍,竖着划几刀,再横着切片,这样既好看又更容易进味。
提示:焯水可以去掉鸭胗的异味,不可以忽略的哈!
2.蒜苔去
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- 不知从什么时候开始的,城市的大街小巷开好多“黄焖鸡米饭”的小店,而且生意大多都很火爆,其实做法很简单,当然家里做味肯定不会像店里那么浓郁,但绝对卫生、健康。
准
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- 老醋黄瓜拌木耳
食材:
黄瓜1根
黑木耳15克
红辣椒2个
老陈醋适量
香油适量
蒜适量
味极鲜酱油适量
盐适量
做法步骤
1、将干黑木耳冷水泡上;
2、黑木耳泡软后清洗干净,再
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- ▼【香菇葱香鲫鱼】
用料:鲫鱼;香菇;火腿;香葱;大蒜;姜;料酒;郫县豆瓣;酱油; 花生油
做法:
1.将宰杀好的鲫鱼洗净肚子里的黑膜及异物,在鱼身上抹上生粉,加入姜,适量盐腌制十分钟。把
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- 说起茄子,好多人的最爱,好吃还便宜,尤其一到夏天茄子更是吃的多。以前,宝妈最爱吃鱼香茄子,自己在家鼓捣不出那个味,馋了只能出去吃,吃完还是有点心疼的,不就是两根茄子吗,还那
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土豆1个、胡萝卜40克、黑胡椒适量、盐少许。
1. 土豆去皮洗净放
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- 又是一年樱桃季,这红色的“小精灵”,怎让人不爱?加入新鲜的大樱桃和各种坚果仁的甜点,让人吃起来有满满的幸福感。而樱桃的鲜嫩诱人搭配酥软浓郁的奶油蛋糕,总是令人回味无穷,甜品
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- 辣炒花蛤
材料:
花蛤500g,红辣椒两根,葱1段,生抽1勺,醋2滴,豆瓣酱1勺,料酒1勺,盐1勺,食用油适量,姜蒜适量
做法:
1、同样的是花蛤用淡盐水来泡,使其它吐净沙,如果想花蛤完全吐干净沙
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- 蒜香鸡翅
材料:鸡翅10个,大蒜4颗,姜1块,干辣椒3颗,酱油适量,油适量,盐适量,料酒适量,白糖适量
1、准备好鸡翅、大蒜、干辣椒、姜;鸡翅划三刀,蒜切末,姜切丝;
2、取一只碗,倒入酱油、
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- 干锅手撕包菜
食材:
卷心菜、五花肉、蒜、干辣椒、糖、酱油、鸡精、料酒、盐、醋
做法:
1、包菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净。
2、五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗净用剪子
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