茴香的种植技巧,自己在家就能种,既简单又省事

茴香的种植技巧,自己在家就能种,既简单又省事​

大家好,我是乡村师杰,​提到茴香,可能大家都知道,茴香是美食里最重要的调味料,特别是我们在卤制东西的时候,都会用到茴香,长出的茴香苗还可以当作蔬菜食用,小编最喜欢用茴香苗包饺子,味道特别鲜美。而且食用茴香菜还具有行气止痛、健胃散寒和功效。如果你也和小编一样,喜欢吃茴香苗或者对茴香特别喜爱的话,你也可以尝试着自己在家里种植,那么我们该如何种植茴香,又有哪些注意事项和管理技巧呢?接下来小编就讲解下,一些关于种植茴香的方法和技巧。​

​如何种植茴香

如果想种植茴香的话,现在就可以开始准备了,一般茴香是在7-8月份种植,在9月份收获,小编一般都是选择在市场购买幼苗进行种植,我们最好挑选高度在15厘米左右的幼苗,这样的幼苗耐寒性较强而且可以随时进行种植。种植的时候,我们要选择排水良好和阳光充足的区域,每天至少要有6个小时的光照,一定要保持幼苗之间的间距在20—25厘米左右。​

​如果条件不允许的话,我们也可以选择在盆子里种植,除了按照上述的种植方法以外,我们在选择盆子的时候一定要注意,一定要选用有排水孔的盆,这样即能保持封湿润,又不至于导致盆内积水,在盆中种植另外一个好处就是,如果家里的光照达不到6小时以上,我们要随时移动盆子到有光照的区域里。​

​如何管理茴香

其实茴香的管理并不麻烦,可能在茴香植物上会有毛毛虫,我们只需要把虫子取下来就可以了。如果发生病虫害,我们只需要用肥皂和水制成的天然杀虫剂进行防治。茴香植物可以长到40-200厘米,为了后期能够垂直生长,我们需要用木棍进行支撑,这样碰到风雨天我们也不用担心植物会受到威胁。​

​在管理的过程中,我们需要每周给茴香浇一次水,切记土壤不能过于干燥或过于潮湿,过于潮湿的话会让秧苗出现腐烂造成死亡,从而减产。在生长的过程中,我们也要给茴香进行施肥,这样更有助于茴香大丰收。除了上述问题之外,去除杂草也是管理中的重中之重,因为杂草过多,会吸收土壤的营养,所以,一定要给茴香进行除草。​

​如何收获茴香

我们种植茴香的特别之处就在于它的嫩茎和嫩叶我们都可以食用,嫩叶和嫩茎其实有很多种吃法,我们可以凉拌、可以做成饺子馅、可以做成蒸菜、可以和鸡蛋一起炒着吃等。​

​茴香的果籽大约80天左右就能成熟,成熟之后我们可以把它们摘下来使用,我们可以把它们切碎,也可以整个使用,一般我们常用于食品调味, 特别是炖菜或炖肉的时候都可以用到。茴香还有很大的药用价值,小茴香果可以祛寒、止痛, 对于饮食过量所引起腹胀和消化不良都有很大效果,而且针对于女性痛经也有一定效果。​

​看了上述文章,是不是觉得茴香很好种植啊,不仅好吃,还有特别大的功效,如果你也想试试的话,可以参考小编所讲解的一些方法和技巧进行种植。好了,今天关于茴香的一些种植经验和方法小编就分享到这里,如果想了解更多的种植技巧,请记得关注哦,如果你有更好经验分享,请在下方评论哦,你的每一个点赞与分享,都是小编继续创作的动力。

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