7月的天气，说风就是雨，温度居高不下，每天的水量剧增，要不啊，皮肤都得干出皱纹来。夏季里想要保持皮肤水润的状态，除了每天必须喝的八杯水，咱们还要在饮食上来补给。说到对皮肤补水特别好的蔬果，有一个不得不提，它就是市场卖2元一斤的西葫芦，便宜又好吃，在我家，一周吃上3回的菜里肯定有它，每次买都买5斤。西葫芦含有丰富的维生素，能够让皮肤细胞变得更加活跃，促进新陈代谢，皮肤的颜色就能变得更加均匀，也可以提供皮肤所需要的各种维生素养分，暗沉的情况就能有所缓解，美女们一定要常吃西葫芦哦~

常吃西葫芦还能帮助肠道蠕动，这和它里面含有非常多的纤维素有关，肠道蠕动快了会让新陈代谢速度变快。对想要减肥的人士来说，西葫芦真的是个不错的食材，热量低，水分高，膳食纤维丰富，难怪有人说，吃一盘西葫芦，等于做一次肠道大清洁呢。今天我把家里最常吃的一道西葫芦做法分享给大家，您要是学会了，也要常做，不仅能变美还能变瘦哦~

【西葫芦炒鸡蛋】

西葫芦1根，鸡蛋3个，盐2克，酱油少许，油适量，蒜末适量

【制作步骤】

1，准备好食材，西葫芦的皮很薄，在处理的时候可以不用去皮。

2，去皮后切薄片，切薄片容易熟，口感软乎好吃。

3，鸡蛋打入碗里，加入1克的盐打散。

4，热锅放入适量的油，倒入鸡蛋液中火慢煎。

5，煎熟后用铲子切碎盛出备用。

6，就着油锅，爆香蒜末，倒入西葫芦翻炒，加入盐调味。

7，稍稍变软后倒入鸡蛋块翻炒，加入少许酱油提鲜，即可出锅。

一盘美味的西葫芦炒鸡蛋就做好了，这样炒一盘，花不到3元钱，上桌家人抢着吃。遇上这菜我从不手软，每次买5斤，三两下炒一盘，家人抢着吃~您学会了吗？快给家人做来尝尝吧~

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