早餐一个简单的粥搭配不同的食材也能做出很多个花样，甜粥，咸粥，肉粥，菜粥等等，今天教大家做的是胡萝卜瘦肉粥，胡萝卜有明目的功效和肉在一起煮粥也会解油腻，喜欢喝粥的朋友赶紧试试，这样对肠胃是最好的温养，坚持下去，肠胃再也不会出问题了。
胡萝卜瘦肉粥
主料
大米20克、糯米100克、水1500克、胡萝卜60克、瘦肉100克、盐适量、蚝油1小滴
做法
1.电饭煲里加入洗干净的米和水，按稀饭模式，先把白粥煮好。
2.肉切丝加盐、蚝油拌匀，胡萝卜切碎。
3.把电饭煲里煮好的稀饭，倒入锅中，加入胡萝卜碎，大火烧开煮1-2分钟。
4.倒入肉丝在锅中划开，中小火煮个7-8分钟即可。
小贴士
1、在电饭煲里煮粥就省去了在锅边守候等待溢出的烦恼，选择稀饭模式就可以了，因为煮好后还要与配菜一起煮一会儿。
2、早上吃这碗粥，可以用预约模式，这样早上起来白粥就煮好了，倒入配菜花个10分钟左右煮煮就好了，一大早你也可以花上十分钟喝一碗热腾腾的粥。
3、这个量的粥还是挺适合一家四口人的，一人一大碗吧。
4、这个水的用量和米的量熬出来的粥不是特别稠的，是不用勺子可以喝的粥，喜欢稠的可以增加米的量或减少水的量。
5、其实你也可以只用做饭的大米或只有糯米来做粥，只是只大米熬出来的粥没有那么粘稠，只糯米又太粘稠了这样中和一下蛮好的。
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