藜麦红豆粥的做法
一，准备食材
主料：藜麦(50克)、红豆(20克)、冰糖(10克)、红枣(30克)
辅料：水适量
二，做法步骤
1.食材准备。
2.将红豆用水浸泡35个小时。
3.将浸泡的红豆沥干下锅，中火煮40分钟；如果需要更加软糯的口感，可以适当增加烹煮时间。
4.将红枣洗净去核备用。这里建议将红枣沿中间切成两瓣儿，去核即可。不宜切过小，容易被煮化掉。
5.红豆烹煮时间到，我们将稼祺彩色藜麦、红枣、冰糖一起下锅，然后转小火继续炖30分钟。
6.分钟之后，粥呈稠糊状，关火即可出锅
。
小贴士
由于红豆烹煮到口感适中需要很长时间，如果时间较紧，可以提前浸泡过夜，第二天早上便可烹饪。
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