"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E进入夏日，天气越来越热。按照中医“热者凉之，燥者清之”的原则，清燥解热乃夏季养生之首要，而一碗可口的粥乃是解热之良品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E粥具有\u003Cstrong\u003E温、软、淡、香、黏\u003C\u002Fstrong\u003E等特点， 便于\u003Cstrong\u003E消化吸收\u003C\u002Fstrong\u003E，又能\u003Cstrong\u003E保护胃黏膜，增添津液\u003C\u002Fstrong\u003E。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质，中医称之为“米油”，具有很强的\u003Cstrong\u003E滋补\u003C\u002Fstrong\u003E作用，甚至拿来和参汤相提并论。对于老年人来说，常喝粥，还能起到益寿延年的效果。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002Ffa556923-7795-49bc-a5c4-384268528ede\" img_width=\"1200\" img_height=\"832\" alt=\"夏天暑热上火、脾胃虚弱、消化不良，适宜吃这3款养生粥\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E著名医家李时珍尤其推崇食粥养生，他说：“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”还有古人称“世间第一补人之物乃粥也”，“日食二合米，胜似参芪一大包”。《医药六书》赞：“粳米粥为资生化育坤丹，糯米粥为温养胃气妙品。”\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E粥对\u003Cstrong\u003E老年人、儿童、脾胃功能虚弱者\u003C\u002Fstrong\u003E都是适宜的。在煮粥的同时加入一些食药两用之品，更有一些意想不到的功效。夏天的时候，就可以做三款养生消暑粥。\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1\u003E1.绿豆金银粥 \u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cul\u003E\u003Cli\u003E将绿豆洗净， 先放在水中泡一段时间，这样绿豆容易煮得烂；\u003C\u002Fli\u003E\u003Cli\u003E取一些小米和大米，用清水淘干净后，放入锅中，再把绿豆和适量的水一同放入锅中；\u003C\u002Fli\u003E\u003Cli\u003E先用大火烧开，再用小火慢慢熬，等绿豆烧开花即可。\u003C\u002Fli\u003E\u003C\u002Ful\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002Fbbc1c38d-b0d7-4424-85fd-5f44f490ddff\" img_width=\"1023\" img_height=\"797\" alt=\"夏天暑热上火、脾胃虚弱、消化不良，适宜吃这3款养生粥\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E绿豆\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E功效：\u003C\u002Fstrong\u003E绿豆能清热败火、防暑解毒，还是养脾胃的良品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1\u003E2.苦瓜瘦肉粥\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cul\u003E\u003Cli\u003E先将猪骨放入冷水中泡一会儿，然后把猪骨和瘦肉放入开水中煮一下，捞去血沫；\u003C\u002Fli\u003E\u003Cli\u003E将苦瓜和瘦肉切成丁，把猪骨和大米放入锅中，加入适量的水一同煮；\u003C\u002Fli\u003E\u003Cli\u003E等煮到米八成熟的时候，把苦瓜和瘦肉丁放入，再煮十几分钟即可；\u003C\u002Fli\u003E\u003Cli\u003E等粥熬好后，可以根据个人口味适当地加入一些调料。\u003C\u002Fli\u003E\u003C\u002Ful\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002Fa942edce-0ace-423c-bfd3-e78d3eac0e64\" img_width=\"1200\" img_height=\"747\" alt=\"夏天暑热上火、脾胃虚弱、消化不良，适宜吃这3款养生粥\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E苦瓜\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E功效：\u003C\u002Fstrong\u003E此粥具有清热解毒、健脾利尿的功效，适合暑热烦闷时食用。\u003C\u002Fp\u003E\u003Ch1\u003E3.荷叶莲藕粥\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E做法：\u003C\u002Fstrong\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003Cul\u003E\u003Cli\u003E先将荷叶洗净切碎，放入锅内，加水烧开后捞出荷叶，汁留下；\u003C\u002Fli\u003E\u003Cli\u003E将莲藕切成小粒，与大米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖调味后便可食用。\u003C\u002Fli\u003E\u003C\u002Ful\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F34e6b619-4955-4053-9584-356562102054\" img_width=\"1200\" img_height=\"960\" alt=\"夏天暑热上火、脾胃虚弱、消化不良，适宜吃这3款养生粥\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E荷叶\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F6cbb9d58-c116-4449-af88-c645bcf0eaf9\" img_width=\"1023\" img_height=\"668\" alt=\"夏天暑热上火、脾胃虚弱、消化不良，适宜吃这3款养生粥\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E莲藕\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E功效：\u003C\u002Fstrong\u003E此粥具有清热解暑、降压调脂的功效，能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F6379871c740c4d7ca3834e3c01afdd2c\" img_width=\"2835\" img_height=\"5445\" alt=\"夏天暑热上火、脾胃虚弱、消化不良，适宜吃这3款养生粥\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"