据说有个老外在成都，想花三个月吃遍四川美食，结果吃了3年还没走出四川，哈哈，这辈子恐怕都离不开了！
但是如果说非得选出一道“最特殊”的美食，我选择“赛螃蟹”，黄小厨极力推荐的一道家常菜，这道菜刷新了三观，“赛螃蟹”不是真的用螃蟹做的，而是用鸡蛋，生姜，主要食材，听到生姜，相信很多人会持怀疑态度，但是当我尝试了之后，那真的是“绝配”色泽诱人，爽滑鲜嫩，太好吃了吧！
陈醋
白醋
鸡蛋4个，姜，醋，糖，盐，料酒
