拔丝馍的做法
一，食材用料
馒头 2个，熟白芝麻 少许
油 适量，白砂糖适量
二，做法
1.准备好食材。
2.将2个馒头切粗长条备用。
3.锅里放入适量的油，油温烧到7成热，转小火放入馒头条。
4.炸的过程不断的翻面 ，炸至金黄色，捞出沥干油备用。
5.锅里留底油，放入适量白砂糖，小火不停的翻炒至熬到焦糖色，关火。
6.放入馒头块，翻炒均匀，让每块馒头块都包裹住糖浆。
7.然后撒点白芝麻翻炒均匀，关火，即可盛到盘中。
