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美食 第1520页

喝茶时为什么会发出“怪声”?

古人云:“食不言寝不语”,很多人认为无论是吃饭、喝茶还是喝水都不应该发出声音。这才是文雅之人应该有的行为。 但有的茶友们会发现,有些地方或者一些老茶友喝茶的时候,总是习

高冷牛油果 餐桌上的“新宠”

高冷的牛油果如今成为了很多人餐桌上的“新宠”,对于食物界新宠牛油果来说,如果跟其他食物相结合,则能幻化出绝妙的口感和味道,怪不得能跻身料理界的明星食材!叫人乐此不疲地享受

如何快速的给西红柿去皮

在炒西红柿西蛋时,你是不是很讨厌西红柿的皮?是不是曾经想过用手撕掉,但却毁了整个西红柿?其实,西红柿去皮也是妙招的。 西红柿去皮的方法: 1. 烤 将西红柿的底部插一个叉子,

有些肉一出锅就知道好吃!

一家店,有一道神菜,基本上就可以笑傲餐饮江湖了。并且很多例子也支撑着这样的论点 。 更遑论一家店内有三五道神菜。㸆三样、鹌鹑蛋炖榆树干豆腐个个好吃下酒。一道烧萝卜,更是

非常好吃的糕点-娘惹糕

娘惹糕(马来文:NyonyaKuih)为娘惹糕点的总称,流行于马来西亚、新加坡、文莱、印尼及泰国南部一带,其种类及口味繁多,有蒸、炸、烤、甜、咸、辣等,主要制作原料为糯米、米、木薯粉等

古都食鲜─令皇帝都称赞的美食

钱塘自五代时,兴修水利,使得杭州得享灌溉之利,航运欣荣发展,江南美食也应运而生。 宋室南迁后,将北方菜肴特色带到南方杭州,自此"南菜北烹"的烹饪方法便衍生出独特的佳肴,清鲜脆嫩

视频|惊蛰:荔芋煮甜汤,惊枯草木开

澎湃新闻记者 汪锡卿 王呈君 编辑 陈玉坤 后期 江勇 当太阳达到黄经345度位置时,在每年的3月5日或6日,便到了惊蛰节气。 “春雷响,万物长,春雷惊百虫”,天气回暖,春雷始鸣,惊醒了蛰

丝瓜怎么做最好吃

​ 丝瓜很多朋友都喜欢吃,而且制法多样易学,很多小白都会拿丝瓜练手,成功率极高。小厨自幼就看着奶奶怎么制作丝瓜汤,先拿瓜刨削去硬皮,冲洗一下,再切滚刀块,然后开始煎鸡蛋,只用一