舌尖上的中国之山东代代相传的特色美食
江南多山多水多才子，山东一岳一河一圣人;山乃一览众山小的东岳泰山，水乃万河之大的黄河，圣人当然是万世师表的千古一圣孔子。齐鲁大地山珍海味应有尽有，有此山此水此圣，美食怎么
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为啥店里的豆浆这么好喝？厨师长：搞懂细节，人人能做出完美豆浆
一杯好喝的豆浆，不掌握点方法是不行的，单纯的通过黄豆打出来的豆浆，味道上始终有一股豆腥味，那为啥店里做出来的味道就不一样呢？其实这就在于食材和方法上有区别。那要怎么做出一
不管炒什么肉，都别直接下锅炒，多加一步，滑嫩不柴炒不老
做家常菜菜，炒肉丝是肉类最常见的一种烹饪方式，不管是鱼香肉丝还是青椒肉丝，经过简单的烹饪以后，都是我们餐桌上老少都喜爱的美味佳肴。炒肉丝听起来很简单，但也绝不是切好以后直
干煸豆角一直做不好？简单六步教给你，每一步都是细节
平时大家在家中，想要喝酒就着几个，第一时间就会想到花生米，干煸豆角，这些菜虽说都是一些家常菜，但是也是经常会吃到的美食。不过有的时候恰似一道简单的干煸豆角，却总是做也做不好
沙沙的，冰冰的绿豆沙怎么做？大厨教你6个技巧，1分钟就能学会
哈喽大家好，这是简食记！眼瞅着6月过半，太阳公公的威力是越来越厉害，走在街上，除了刺眼的阳光，还少不了一波一波的热浪来袭，每每这个时候，喝上一碗冰镇绿豆沙，那叫一个舒服。炎热夏季
晚饭三个菜，最爱土豆丝
最近天气太热了，晚上吃点清淡的，炒个土豆丝，都不太能吃辣椒，配两个尖椒，酸辣爽口总感觉擦丝的土豆丝不如切出来的好吃，所以我还是喜欢切，想要切好土豆丝首先得把土豆片切均匀刀工不
酸豆角最简单的做法，一次腌1瓶，又脆又香，吃一年也不会坏
今天为大家分享一道好吃下饭的酸豆角的做法。首先我们要准备食材：长豆角来一把。冰糖来一份，食盐来一份，高度的白酒要准备一些。还有一个干净无水无油的罐头瓶或者是塑料器皿都
经典川菜水煮牛肉
水煮牛肉是一道比较比较的传统川菜，因为菜中的牛肉是在汤中烫熟的，所以取名水煮牛肉，另外还有水煮鱼、水煮肉，这几种的做法都是这样的。水煮牛肉主料是瘦黄牛肉，辅料可以根据自己
6月这野菜是个宝，做包子馅，软嫩鲜香还补钙，儿子一口气吃3个
一方水土养一方人，所以就成了现在南方人吃米饭，北方人吃面食的现状。北方人爱吃面食，这是毋庸置疑的事实。作为地道的胶东人，家里的主食以馒头、包子、饺子、面条为主，平时总
红烧藕丁肉丸子，荤素搭配，还超下饭
藕中含有膳食纤维，能减少脂类的吸收，自带独特的清香，还有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，它的营养价值也很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量
八九十年代夏天四川的凉爽，是从一碗它开始的
八九十年代，空调还没普及的时候，作为全国都比较热的省份——四川，夏天最让我们幸福的事情，就是来一碗长辈们亲手做的手工凉糕，最好是刚从井水里冰镇过的凉糕，配上当时的手工红糖，幸
揭秘饭店糖醋鱼的做法，酸甜可口，简单易学，看完你也会
今天教大家做一道家常菜——糖醋鱼。糖醋鱼这样做酸甜可口简单易学，看完你也能学会。需要准备的食材有：鲤鱼、香葱、生姜、蒜子从菜市场买来的鲤鱼已经杀洗干净了，鲤鱼也可以用
重庆火锅vs四川火锅，这一票你投给哪个？
说到吃火锅时间不能少的是川渝火锅之争。那么今天我们就来说一下重庆火锅和四川火锅的区。Round 1 底料在底料方面，重庆火锅和四川火锅最大的区别是一个是牛油，一个是清油（菜籽
面粉别只蒸馒头了，农村妈妈30年的经验，教你做最好吃的发面饼
作为一名北方人，每天都是以面食为主，从小吃着各种各样的饼，最让我难以忘怀的是今天分享的这个饼，童年的记忆很深刻，妈妈做的发面饼是天底下最好吃的这个饼的做法是非常的受欢迎的
错过只能再等明年！京都最大祭典「祇园祭」期间限定美食大公开
京都三大祭之一、同时也是日本三大祭的「祇园祭」，在2019年届满1150周年！来到祇园祭的攻略重点，除了观赏壮丽的山鉾游行、到步行者天国吃喝玩乐，一定不能错过的就是品尝祇园祭期
天热，这6种瓜类要常吃，清热解暑，去火除烦，清凉一夏天
夏天天气燥热，人就容易上火，很多人会吃一些冷饮或是雪糕来降温，但是这些东西偶尔吃吃还行，常吃会对脾胃不好，因此还是要吃一些清热败火的蔬菜，比如各种瓜类，是夏天盛产的季节，瓜类蔬
高血压患者吃药有最佳时间表！服药要牢记这四点
不少高血压患者的血压无论怎么吃药都控制不住这不一定是药物的原因也可能跟患者的服药习惯有关如果在错误的时间服药则不利于降压药发挥作用要掌握正确的服药时间，首先要认清
湿热天气，小心这种致命毒物“入侵”！
食安斗门食药安全 幸福斗门盛夏已经来临，最近雨水不断，高温+潮湿的情况下，食物如保存不当便会受潮发霉。但有些街坊发现食物发霉也不影响食用，切掉发霉的部分就行了，没必要全扔了