一般孩子3-5岁正是挑食的时候，要么就是不好好吃饭，要么就是各种挑食，让家长们头疼的就是每顿饭都要哄着或者强迫孩子去吃，一顿饭闹得是鸡飞狗跳，老实点的孩子一边哭着一边吃完了，倔强的孩子就是一直闹就是不吃，让家长们愁怀了，尤其是鸡蛋，正是长身体的时候有些孩子就是不爱吃鸡蛋，比喂药打针都难，前几天有位家长去做了溏心蛋，彻底改变了孩子的饮食习惯，如今每顿饭都要吃。
1.先将卤汁煮起放凉入冰箱冰，买回鸭蛋清洗干净.
2.起一锅滚水(须盖过鸭蛋).水滚后将鸭蛋放入滚水手持筷子不停的在锅中画圈(这样可让蛋黄保持在中心点，计时6-7分钟起锅入冰块冷水锅冰镇至凉。
3.冷却后的鸭蛋剥壳入酱汁泡约3天..浸泡入味。
4.用盘子盖住让鸭蛋不会浮起来..才有全部浸泡到酱汁。
5.三天后就有好吃的溏心蛋了。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
