菠萝蜜是世界上最重的水果，又被称之为热带水果皇后，最终的高达59公斤，不过这个巨大的水果浑身都是宝，未成熟的可以当做蔬菜，成熟的果肉甜甜的有浓浓的香味。

记得第一次吃菠萝蜜是工作后在南方，黄黄的闻着特别香，在路边上一盒一盒的卖，但是味道和想象中的有点不一样，当时吃完就把里面的核扔掉了，听同事说那个核才是最好吃的，和板栗的味道差不多，可以煮着吃，还可以用来煲汤煮粥。

和大家分享一下菠萝蜜核最简单的吃法：

1：锅内加入适量的清水烧开，将菠萝蜜核清洗干净放入锅内。

2：加入适量的食盐，一起煮十五分钟左右捞出即可。

是不是有很多朋友会像我一样，吃完果肉把核扔掉了，以后大家买了菠萝蜜吃完果肉后，不要将核扔掉，可以留着煮着吃，会有意想不到的美味。