几款神级酱料的做法，简直就是拌面神器！
几款神级酱料的做法，简直就是拌面神器！ 豆豉辣酱 材料：豆豉，辣椒粉，蒜，花椒 做法： 1、豆豉稍稍清洗一下，沥干水后，放入捣盅里 2、然后加入大蒜一起用捣锤捣成碎泥状，但又不能太过
美食 第1517页
这5种“人造垃圾”食品，吃火锅一定不要点！以假乱真，太坑爹了
火锅很美味，但是在火锅店里点的菜品，却不一定都“货真价实”，可能有许多都是掺了水分的，以下几种菜品，一定要谨慎。 1、肥牛卷 火锅店里面的肉卷有很多都是重组肉。不然你以
懂了你就是名厨！【关于厨师做菜和做人的秘密】
分享来源于网络：如涉版权问题联系及时删除。 三人行，必有我师，会做菜的厨师，基本上都会有自己的专业技能和经验心得，这些经验对于厨师新手和美食爱好者来说，可以节省 他们 种种尝
15款夏季旺销特色川菜!
豉椒鲟鱼 原料：鲟鱼1条（约750克），油炸黑豆豉200克，青椒颗150克，小米椒节、姜米各少许。 调料：盐、胡椒粉、料酒、味精、鲜汤、香油、化猪油各适量。 制法：1、把鲟鱼宰杀后烫皮，
香干肉丝炒鸡蛋—迷迭香这样做，手残党也能当大厨！
香干炒肉丝这样普通的经济实惠型家常菜，总是有着任何山珍海味都比不了的“杀伤力”。只要有了香干炒肉丝这个基础菜，你可以随意加上你与家人喜欢的其他一种或两种菜，就又
教你做道广东特色菜，菠萝咕噜肉的做法，酸甜可口，营养美味！
今天分享一道家常菠萝咕噜肉的做法，非常简单，喜欢的可以试试。 咕噜肉又叫咕咾肉，是广东的一道特色传统名菜，香嫩的里脊，果香沁人的菠萝，酸酸甜甜的一道菜，小朋友们最爱了，连盘子里
一个“勺勺客”眼中的潮汕“鸭母捻”
“勺勺客”（陕西蓝田一带厨师的俗称）小巩过了一个与众不同的春节——陪着新婚的妻子阿燕回粤东娘家。在“鸡和鸭讲”的潮汕话乡音中，竟有意外收获，尝到了一种叫“鸭母捻”
韭菜和此物一起炒，腰不酸了，每天充满活力，皮肤更细腻，显年轻！
韭菜又名起阳草，含有甙类、硫化物、苦味物、钙、磷、铁、B族维生素、维生素C、胡萝卜素等多种营养物质，所含胡萝卜素、维生素C在蔬菜中处领先位置，有助于增强机体免疫功能，可防
芹菜配着它一起吃, 排毒又健脑，可惜很多人都不知道！
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，能促进胃液分泌，增加食欲；常吃芹菜，尤其是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
香菜虽好，营养美味，但这个人吃了就是在找病，大多数人不知道！
香菜是大家热衷的美味蔬菜，学名叫芫荽，又称胡荽，几百年前由张骞从西域引入，具有浓郁特殊的清香，是菜肴提味的佳品，备受人们钟爱。 香菜具备一定的养生作用，因为香菜富含挥发油
推荐几道家常菜，实惠又健康，色香味俱全，一家老小都爱吃!
肉末烧茄子 食材准备：茄子、辣椒、葱姜、肉末、酱油，料酒，盐 制作方法： 1.将茄子切成滚刀块，辣椒切成块，葱姜切末待用。 2.架锅烧油，放入少许的食用油，再放入肉末，炒至变色盛出
明日惊蛰，它的鲜嫩别错过
明日惊蛰，农历节气中的第三个节气。“万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。” 春意渐浓的三月，大地回暖、万物复苏，春雷隐隐萌动，惊醒蛰伏于地下的昆虫，仲春时节始。
炖羊肉的诀窍，这“1味”缺一不可！否则羊肉膻味越炖越重
说到羊肉，相信大家都不陌生，它可是咱们生活当中十分滋补的一种肉类食材，基本上到了换季或者适合滋补的时候，很多家庭里面都会炖煮一锅羊肉，这样不仅能够吃到鲜嫩的羊肉，还能够给身
8款砂锅菜品，顾客都爱点！
8款砂锅菜品，顾客都爱点！ 1 红袍麻鸭煲 口味：酱香味 此菜将烧甜椒与土鸭搭配成菜，酱香味浓郁。烧甜椒不仅可给菜增香，还能起到合味的作用。 1.先把甜椒用明火烧至软熟，撕去表
剁椒粉丝蒸虾
功效特色 鲜美 富有营养 制作原料 原料：基围虾120克、粉丝40克、大白菜叶适量（我用的是娃娃菜）。 配料：剁椒、蚝油、料酒、生抽、高汤、生姜、大蒜、葱各适量； 1、将虾洗净，
涮菜1元起，288元套餐41个菜，长春红旗街这家市井火锅快来搓一桌
火锅、麻将，四川最具代表性的两个词语，成都街头，涮火锅、打麻将，生活安逸的很，巴适的很。而今年，这两样神器组合成为火锅界新潮流——成都市井火锅。 其实说到火锅，本就是巴蜀
注意了！吃完橙子忘洗手，摸了样东西，手差点毁掉！
据钱江晚报报道，杭州一个小男孩，手上的气球突然爆炸了，部分爆炸的气球碎片，甚至卡进了男孩的喉咙。引爆气球的原因竟然是因为，小男孩奶奶切橙子时，皮汁滴到了气球上！ 很多人都觉得
黑椒排骨-功效特色 口感丰厚 肉香味美
制作原料 原料：肋排、葱、姜。 调料：黑椒汁、花雕酒、（盐、糖）。事先准备： 1、排骨剁小。 2、葱打结；姜切片。 做法： 1、肋排加入冷水中，加入葱姜煮开。 2、加入适量花雕酒，继续