现在很多人特别向往吃农家菜，因为绿色，干净，而且很多城里人没吃过那样美味的东西。今天就给大家介绍几个农家菜，特别的好吃。这个是农家特色的青椒炒猪肉，颜色清新脱俗，非常的香，吃起来很爽口，青椒伴着猪肉的味。

这个呢就是炸鱼块，用面粉鸡蛋调成糊状，然后将鱼块沾上之后放入油锅炸，味道特别的香，鱼肉也很鲜美。

这个就是正宗的梅菜扣肉了。采用新鲜的五花肉，加上特质的梅菜做成。味道甜而不腻，很多人都不会做的。

盐卤鸡爪，相当于卤味，这样吃的话，鸡爪不油腻，还特别的带有劲道，还入味。在农家菜中经常可以见到。

辣炒田鸡，这个应该很少能够吃到比较鲜的，现在很多都是养殖的田鸡，野生的那种才是最美味的，当然我们也要保护动物，尽量少吃。

豆角干炒肉，估计很多人吃过豆角，但是对于豆角干很多人就没有吃过，因为这种一般只有在农村才会把吃不完的豆角做成豆角干，配上猪肉炒制，那味道真是美呆了。

韭菜炒腊肉，这个也算是一道特色，韭菜都能够吃到，但是腊肉确是很多人难以吃到的，尤其是腌制特别好的腊肉，是非常难找的。今天这几道农家菜都是非常美味的，你吃过几个呢？