小编想问一下，你们平时在家都是怎样做早餐的，或者说鸡蛋是怎样吃的呢？是煮鸡蛋还是炒鸡蛋？那些吃法都太腻了，今天给你们分享一个鸡蛋的做法，非常适合做早餐，而且营养美味，做法也很简单，不会做饭也能做得出来，好了我们开始进入实战环节，你准备好了吗？

配料表

鸡蛋3个，菠菜适量，胡萝卜1根，盐2小勺，淀粉1勺

制作过程

现将买来的菠菜清洗干净，然后放入锅中煮熟，然后再过一遍冷水

将胡萝卜清洗干净，然后切成丁后放入碗中

将菠菜去掉尾部后，切成碎片，和胡萝卜放在一起留着备用

取一个干净的碗，打入三个鸡蛋，搅拌均匀，然后在鸡蛋中加入两小勺盐和一勺淀粉搅拌均匀

然后在鸡蛋中加入准备好的胡萝卜和青菜，搅拌均匀

然后在不粘锅中刷一层油，倒入三分之一的蔬菜蛋液铺满整个锅底

饼基本定型后卷起不要拿出来，放在锅的一边，再重复两次

都完成后放在切菜板上横着切成合适大小，就完成了

小贴士

如果不喜欢吃胡萝卜和菠菜，可以放一些自己喜欢的蔬菜

好了，这次分享就到这里了，如果你喜欢小编的作品不妨加个关注，欢迎评论转发，点赞关注！